郷に入れば郷に従えではありませんが、最近、日本的なごはんが中心です。その土地の力というのがあるのか。これが意図せずなのだから、不思議。 気候。目に入る食材から連想するレシピ。買いやすい食材。もしかしたら、海外に住んでいる … 続きを読む タイレッドカレー×麺 ≒ カオソイ風＝美味しい