【トレジョ】店員さん絶賛のヴィーガン激辛スナック

トレジョさんのヴィーガン激辛スナック

 

ある日のおやつは、Trader Joe’s（トレーダージョーズ）で初めて買ったスナック菓子でした。

 

 

買う時、レジのお兄さんが「めちゃくちゃ美味しいから！」と言っていた、ヴィーガンお菓子。ヴィーガンでも美味しいなんて、さすがトレジョさん。と思って一口食べたら、目を剥きました。

 

辛い！！！

 

私が辛さに弱いというのもありますが、それを抜きにしてもこれは激辛です！

 

 

そんな激辛スナックは、ヴィーガン、グルテンフリー。そして揚げずに焼いた、ポークリンドを模したスナック菓子です。

 

 

 

 

 

 

トレジョのヴィーガン ポークリンド

 

Trader Joe’s（トレーダージョーズ）

Spicy Porkless Plant-Based Snack Rinds

（スパイシー ポークレス プラントベースド スナック リンドズ）

 

そんな激辛スナック菓子がこちら。植物性のものだけで作られた、ポークリンドズ（リンズ）です。

 

私は食べたことがありませんが、アメリカではポークリンド（豚の皮という意味）は、豚の皮を干したあと揚げたサクサクしたスナック菓子をさします。

 

スペイン語ではChicharrón（チチャロン）と呼ばれるチップスがそれだそう。よくよく思い出してみると、確かにふわっとあげてあるこんなチップスをスーパーマーケットで見た覚えがあります。

プロテインが豊富で、好きな方も多いそう。ブッシュ元大統領の好物としても、有名だそうです。

 

 

そのスナック菓子を、豚を使わずヴィーガン仕様で作られたのが、こちらの豚なしポークリッド。

 

原材料を見てみると、主材料にお米が使われています。そしてプロテインはそこまで多くないかなと思うんですが、どうでしょう？

 

 

また、お米が使われているグルテンフリーのスナック菓子でもあります。

 

 

 

 

 

 

トレジョのヴィーガンポークリンドのお味は？

 

トレジョさんのポークリンドは、とにかく辛いです。辛さが前面にでてきて全てをさらっていくので、いまいち味がわかりづらいぐらい。

 

もともと、辛いものが苦手。でも最近は辛さに耐性がでてきたぞ！と思っていた私ですが、それでもひ〜！！となり、しばらく２個目へ行けませんでした。

 

そして続けて幾つか食べると、胃が温かい気がするは気のせいかな。

 

 

 

ベースがお米なので、お米のスナック菓子のような食感、どこかはふっとさがあるカリサク加減は、覚えがあります。そして時々、お米のお菓子特有のカリッとしたつぶを感じます。

 

味はお米よりは、別の材料、お豆の味、大豆っぽい味が強めです。

 

 

 

味はポークレスですが、ポークっぽい味が食べていると鼻に抜けていきます。これ、独特なので好き嫌いがありそうです。

 

 

 

酸味としょっぱさを感じた後、ポークの香り、そして一気に広がる辛さ。残るは舌のヒリヒリ。

 

お兄さんは大絶賛だったけれど、ポークリンドを食べ慣れていない日本人の味覚に合うかは、不安。

 

私は何より辛さが、続いてポークっぽい香りと大豆っぽさに嗜好をくすぐられなかったので、いまいちだと感じて。間違いなくこの一度で終わると思います。

 

 

 

さっぱりしているので、ポークリンドを食べたことがある人にはもの足らないかもしれません。

 

豚の香りが苦手な方は、避けた方がいい。

 

逆にポークリンドを食べ慣れていて、辛いものが好きな方は是非どうぞ！

 

 

 

 

 

 

日本で買える豚の皮のスナック、ポークリンド

 

ヴィーガンポークリンドは別にしても、ポークリンドは日本にもあるのかな？と思って楽天で見てみたら、意外！？ありました。

 

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こちらのポークリンドは、スペイン語名。ページの説明には、東南アジアとブラジルでは一般的なお菓子とありました。
そして別のページには、沖縄では昔から食べられていたお菓子とありました。

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アンダカシー、トンピーというのかな？

 

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こちらのページでは、フライドポテトに味をつけるように、ポークリンドに味をつけるアイディア。そしてお味噌汁やお鍋に入れても美味しいとありました。たしかに、オリジナルのポークリンドなら美味しそう！

 

 

 

 

 

 

激辛好きさんへは勧めたいヴィーガンスナック ポークリンド

 

アメリカ（メキシコ）の食文化って面白いと思った、ポークリンドを模したお菓子。

 

日本だと鶏皮がおつまみに出てくるし、ミミガーもあるけれど、豚の皮をスナック菓子とするなんて、面白いですね。

 

その商品をヴィーガン仕様で作るなんて、トレジョさんらしい。

 

 

 

トレジョのお兄さんは大絶賛だったから、好きな人はすき。でも日本人の口に合うかは未知数の、激辛ポークレス ポークリンドです。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

最近、我が家のバスマットが変わりました。我が家はそれぞれ自分のバスマットがあるから、「我が家」というと語弊があるかも。私が使っているものが、ここで変わりました。

 

 

新しいバスマットは、珪藻土。自分で買ったわけではなく、我が家の一人が買ったものの「小さいからいらない」と言って渡してきたもの。

 

日本でも珪藻土のバスマットを使っていて、それと比べたら確かに小さく軽い。ですが日本のものはしっかりして厚さがあった分、置きっぱなしになっていてそれが嫌だったので、逆に動かせるその軽さが私には魅力的で、毎日使っています。

 

 

 

珪藻土のバスマットは、濡れた足で乗ると吸い付くよう感覚がしますが、気がつくとサラっとしていて、その時すでに足は乾いています。

 

そのさらっとさと、魅力的。洗濯をする必要がないもの、いいところ。

 

 

逆に布のバスマットの方がいいと思うのは、ある程度自由に動けるところ。

 

バスマットの方が珪藻土マットよりも広いので、動ける範囲が違います。

 

また、シャンプー取り忘れた！と思って濡れ鼠状態でお風呂から出ることが、時々あります。濡れた足でびちゃびちゃっと動いても、布のバスマットならちゃちゃっと拭ける。

 

これ、布バスマットのいいところ。

 

 

それぞれいいところがあって、それぞれ欠点がある。

バスマットを使うたびに、そんなことを思っています。

アメリカでも意外とお安い珪藻土のバスマット。

どらちゃんもいました。