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鮭の新玉ねぎとオリーブチャンクのマリネのせのレシピ 日本のように美味しそうなお魚がどこでも気軽に売っているわけではないので、あるものや出会ったお魚を美味しくいただくのがアメリカ生活。 そんなアメリカで一番、というか圧倒的 […]
- 【トレジョ】ちゃんと美味しい冷凍デザートのアップルタタン
トレジョのちゃんと美味しい冷凍デザート アップルタタン 少し前、バッドに油を敷いた上にお好みの具を乗せて、その上にタルト生地/パイシートを乗せてオーブンで焼いてひっくり返す、アップサイドダウン […]
- 2024.3.11
3月11日。 今日はお友達のお家にお邪魔し、たわいもないおしゃべりをして、のんびり散歩に出かた穏やかな日でした。 なんてことない日常だけど、そんな日がどれだけかけが […]
- 【レシピ】美味しく簡単に作る鶏ひき肉のアジア風ヌードルと副菜
この記事にはアフェリエイトリンクを含みます。よろしくお願いいたします。 鶏ひき肉のアジア風ヌードルと野菜の副菜のレシピ アジア風の麺料理をよく作ります。 フォーやトムヤムヌードル的なものから、ココナッツミルクを使ったもの […]
- 【トレジョ】3月のおすすめ&限定商品 買い!の絶品コンビーフ
この記事にはアフェリエイトを含みます。 トレジョのマストバイ!3月におすすめの絶品コンビーフ 3月になりました。 アメリカに来て知ったSt. Patrick’s Da […]
- 【レシピ】自分のために作りたいカリフラワーが美味しいパスタ
カリフラワーが美味しいパスタのレシピができました 小さい頃から食卓に登っていたお馴染みの野菜で、父が好きだったのでその回数も多かった覚えがあるカリフラワー。実は長いこと、大人になってからも、食べれるけれど好ではありません […]
- 【トレジョ】らしい!アイスのコーンにチョコが詰まったお菓子
トレジョらしい個性派お菓子はアイスのコーンの先端です 昨年はアイスクリームを過去一番食べない年でした。 一昨年、お友達のアイスクリームレシピ開発をご一緒させてもらったんですが、そ […]
- 【レシピ】ヘルシーでしっかり美味、鶏胸肉のハーブパン粉焼き
ヘルシーで美味!鶏胸肉のハーブパン粉焼きのレシピ 日本に帰ると、とりあえず一度は買わないと気が済まない鶏胸肉。 だって、日本は鶏もも肉よりも鶏胸肉の方がお手頃なんだもの!鶏胸肉の方がお値段がするアメリカに住んでいるので、 […]
- 【トレジョ】味にグラデーションがあるピザ味のポテトチップス
トレジョのピザ味のポテトチップスは、味が時々変わる 日本へ一時帰国をしたりしてアメリカ ロサンゼルスへ戻ってくると、食べたくなるものがあります。 in-n-out(イナアウト)の […]
- 【レシピ】ごはんやお酒にあうカレー風味のにんじんフリッター
美味!カレー風味のにんじんフリッターのレシピ 我が家の冷蔵庫に99%の確率であるにんじん。 なのに主食材として使うことはあまりなく、いつも何かと合わせたり、おまけのような使い方が多い。にんじんが主役のレシピを考えたとき、 […]
- 【トレジョ】源氏パイ好きに贈るフランスのパイのお菓子Palmier
トレジョに源氏パイに似たパイのお菓子パルミエが登場です 時々恋しくなる日本のお菓子。特定の商品を思い出すこともあれば、〇〇(種類)が食べたい・・・!と思うこともある。 そして似た […]
- 【レシピ】少し特別な朝ごはんに卵と長ねぎのオーブン焼き
簡単で少し特別 卵と長ねぎのオーブン焼きのレシピ 私の朝ごはんの定番は、卵を使った料理。手軽に簡単に調理ができて、タンパク質が取れるからつい卵に手が伸びます。 ごはんを合わせる時もあれば、パンと合わせたり、トルティーヤを […]
- 【トレジョ】今年購入したバレンタイン限定商品4点とおすすめと
トレジョのバレンタイン限定のお菓子3点、+1点、おすすめ2点 来週はバレンタインズデイ。SNSにはハートを模した料理がたくさん上がってくるし、店頭にはハートやピンクと赤の飾りが賑やかです。街が […]
- 【レシピ】和食とも合う青トマトや大根で作るカレー味のピクルス
柔らかなカレー味の青トマトや大根ピクルスレシピ 日本と同じく、今年のロサンゼルスはエルニーニョの影響で暖冬です。 1月後半の冷え込みでやっと冬の景色になりましたが、それまで街は秋。柿の木から葉は落ちず、早春に花粉を飛ばす […]
- 【トレジョ】トルティーヤ全10種類まとめ。おすすめはこれ!
Trader Joe’sのトルティーヤ商品をまとめました いつもお世話になっているTrader Joe’s(トレーダージョーズ)。 たくさんの商品の中には唯一無二の商品もあれば、ワインや食パンのよ […]
- 【レシピ】カリフラワーとひよこ豆のパクチードレッシングサラダ
カリフラワーとひよこ豆(水煮)のサラダのレシピ カリフラワーはオーブンで焼くと美味しい オーブンで野菜を焼くことは、野菜を美味しく食べる方法のひとつ。 好き嫌いはもともと少ないので食べれない食材はあまりない方ですが、食べ […]
- Trader Joe’s/トレーダージョーズの公式年間人気商品2023年版発表
トレーダージョーズの年間人気商品2023年度、発表! 昨日、毎年恒例になっているTrader Joe’s(トレーダージョーズ)の Trader Joe’s 15th Annual Customer Choic […]
- 【レシピ】カリフォルニア的な金柑とケールのサラダのレシピ
美味。カリフォルニア風な金柑とケールのサラダのレシピ アメリカに住み始めてずいぶん経ちますが、まだまだ知らない食材や使ったことのない野菜が多いことに改めて思い至った最近。 この秋冬は私的新食材を積極的に使うように心がけて […]
- 【トレジョ】大定番チョコレートを再評価!蕩ける美味トリュフ
トレジョの大定番トリュフチョコレートはやっぱり美味しかった アメリカに来た頃によく買っていて、日本へのお土産にも度々していて。自分でもよく食べ/使った後、なんとなく過去のものになったトレジョさ […]
- 5分!!!オリーブオイルを入れない本格&美味しいフムスのレシピ
簡単で美味しくて本格的5分で作るフムスのレシピ アメリカで大人気のフムス。 野菜をディップしたり、チップスと一緒に食べたり。パンに塗っても美味しく、脂感があるお肉やお魚と一緒なら意外にも?ご飯にもあいます。 アメリカでは […]
- 【トレジョ】美味!アメリカ的びっくり味のトルティーヤチップス
トレジョのおすすめ!美味しいアメリカ味のトルティーヤチップス 先日、家に着くのが遅くなるからと、お出かけ先で買い物を済ませるべくTrader Joe’s(トレーダージョーズ)を訪れ […]
- 2024年アメリカ LAで作るおせち料理、今年は削り節が決め手!
2024年、アメリカ ロサンゼルスで迎えたお正月とおせち料理 皆さま、改めまして新年おめでとうございます。 LA時間で年が明ける直前に飛び込んできたニュースに、不安と悲しさ、やる […]
- 2024年、新年あけましておめでとうございます
2024年、新年あけましておめでとうございます。 皆様の新たなる一年が 優しい光で満ちたものとなりますよう 心よりお祈り申し上げます。 また能登半島地震の被害に遭わ […]
- 今年のクリスマスディナーは今っぽいアメリカンメニューで。
我が家のクリスマスは今っぽいアメリカンメニューが並びました みなさま。クリスマス、それからの数日間をいかがお過ごしですか? アメリカは引き続きホリデイムードが漂っていますが、日本 […]
- 【トレジョ】シンプルで美味しい。クランベリーバタークッキー
シンプルで美味しいよ!トレジョのクランベリーバタークッキー ホリデイシーズン真っ只中、今年のTrader Joe’s(トレーダージョーズ)の売り場は楽しいですね! こ […]
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行ったことないの!?ロサンゼルスの超有名レストラン The Apple Pan 先日、お友達のお家にお邪魔してLA情報などを色々教わっているとき時に登場したレストランがありました。 お友達が話してくれる内容に相槌を打ちな […]
- サクサクじゅわり。鍋や麺に入れたい中華食材、鈴鈴巻に惚れた!
この冬、鍋やあったか麺に入れたい美味しい中華食材「鈴鈴巻」 ある日の先日、お昼ごはんはおうち中華麺でした。 Costco(コスコ/コストコ)で売っているようなロティサリーチキンを […]
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トレジョの個性派ポテトチップスはターキーのスタッフィング味 近年日本にいることが多かったので、久しぶりにこの時期のLAにいます。 朝がきゅっと寒くなったから暖房をつけなくては!と […]
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この記事にはアフェリエイトリンクを含みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 簡単に作る2種類のなめ茸(きのこの佃煮)はいかが? 先日めがねがちゃちゃっと作ってくれたのは、なめ […]
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口の中で弾ける軽やかさ、トレジョのピザ味のスナック 最近、ピザが続いています。 「アメリカのピザは美味しくない」なんてアメリカに来たばかりの頃は思っていたけれど、今じゃすっかり慣 […]
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お肉やエビと、焼いた野菜と。パクチーとチーズのソース ある日夕日が差し込む台所で用意した晩ごはんは、ボリュームたっぷりのサラダ。 レタスとレッドリーフのミックスの上に、焼いた鶏も […]
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トレジョの冷凍デザート、甘くて酸っぱいレモンバー 冷凍してあるお肉を冷蔵に移しておかなければ。 ある日、朝起きて一番に思ったこと。 起きて一番にしたことは、冷凍庫を […]
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適当・簡単に作っても美味しいペスト/バジルソースでトルテリーニ ある日はペストソースのパスタでお昼ごはん。 思いつきで適当に作ったけれど、とっても美味しくできて得意になったごはんです。 &nb […]
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トレジョの味濃いめでおつまみ的な味がするアーモンド 今年、アメリカ ロサンゼルスは暑くなるのは遅かったけれど、夏の終わりはいつも通り。今年の夏は短かったなぁ、、、!なんて思う余裕 […]
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トレジョのお菓子、グルテンフリーのマドレーヌ マドレーヌやフィナンシェ。 なぜかわかりませんが、アメリカに住むようになって焼き菓子の魅力が倍増しました。 アメリカに […]
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和風だしパックで作るフォーのレシピができました ベトナム系移民が多いアメリカ ロサンゼルスでは、フォーがとても身近です。 気軽な気分の時、時短で済ませたい時の外食としても人気があり、みんなそれぞれお気に入りのフォー屋さん […]
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トレジョのおしゃれな新オーガニックパスタシリーズ 最近、おしゃれパスタが続いています。 味付けはいつも通りだけど、変わった形のパスタを使っているので「オシャレなパスタ」ということで、ひとつ。 でもね、本当にパスタを変える […]
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お茶が美味しい、ボバも美味しい。ベストボバ CHICHA San Chen 出会ってしまいました、マイベストボバに。 「美味しい。美味しい。」と一口飲むたびに、要はひっきりなしに […]
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「本物だ!」のキッシュロレーヌが主役のワンプレート 朝ごはんにしては遅いけれど、お昼ご飯にしては早い。 けれどブランチではなく、しっかり2食目だったかなり前のある日のごはんは、キ […]
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トレジョの新商品、秋を感じるメープル味のミックスナッツ 先日Trader Joe’s(トレーダージョーズ)へお買い物へ出かけたら、店頭にパンプキンが並んでいました。 […]
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一番好きなミョウガの食べ方 ミョウガときゅうりの和え物 夏が終わりに近づいて、プランターで育てているみょうがの葉が黄色くなり、所々枯れてきました。 プランターで育てているせいか、 […]
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トレジョのザ・アメリカンなクッキシリーズは大きくて甘い! アメリカで何かを食べて、日本にる誰かを思い出す。これを届けたい!と思うことがあります。 例えばハリボが好きなアイツには次 […]
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自家製セミドライオリーブが美味しい! 夏になると作りたくなるものがいくつかありますが、その一つがオリーブを干したセミドライドオリーブです。 元々オリーブが大好きなこともあるけれど […]
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3泊アムステルダム旅行 我が家の観光&タイムスケジュール 先日、オランダ アムステルダムを訪れました。3泊という短い時間でしたが、楽しくて充実した旅行になりました。 この記事では、私たちが3日間と出発日の朝で訪れた場所を […]
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