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ギリシャのお菓子Halvah（ハルヴァ）をトレジョで購入 ある日のおやつは、夏を感じるパッケージに惹かれて購入したお菓子でした。 とはいえ、いつものごとくどんなお菓子なのか把握し […]
終戦の日。 どうが人の命が何よりも尊ばれる世界になりますように。 人の命が奪われる戦争や紛争や出来事が、ひとつでもなくなりますように。 […]
今日の記事は過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたいします。 おうちで高級店並みのあんトースト、焼きたてクロワッサンとともに きゃっきゃっ、うふふ。 めがねと妹し […]
今日の記事は過去記事を加筆修正したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 LAで一番美味しいのはトレジョの冷凍クロワッサン！？ ある日の朝ごはんは、とにかく美味しかった。焼 […]
簡単でボリューム満点で美味しい！クリーミーパルメザンチキン ある日の朝はゆっくりめだったので、ごはんも朝と昼を兼ねたブランチでした。 久しぶりに妹しろがいたこともあって、せっかくだからと二人で […]
トレジョのミニサイズチョコチップクッキーに要注意！ 先日ほくほくとチョコレートを買ってみたところ、悲鳴。そこまで暑くないの日だったのに、見事に溶けていました。そうだ、そんな時期だ。チョコレート好きには油断な […]
美味しいアメリカの朝ごはん ローデッドハッシュブラウンをお家で ある日の朝ごはん、ずっと作ってみたいと思っていたものが主役。うふふふふふふふ。なんて低くて珍妙な笑い声が漏れてしまうぐらい！ & […]
野菜が美味しく食べられるアイオリ（マヨ）ソース ある日の朝ごはんは、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとごはん。パン、目玉焼き、失敗ハッシュブラウン、ケールのサラダ。 そして、冷蔵庫にあった野菜、人 […]
アイスクリームコーンにチョコを合わせたらより美味しいわけで 最近ふと見上げた空が秋っぽく、吹き抜ける風も以前より熱がなくて心地いい。8月にもなっていないけどそろそろ秋の気配ね。なんて冬好きの私 […]
この記事にはアフェリエイトを含みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 いつものアイス時間がハッピーになるアイスクリームコーン 暑さが戻ってきたロサンゼルス、今回は湿気も連れて […]
こちらの記事にはアフェリエイトを含みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 念願の生パスタ。意外と簡単に美味しくできました 先日、お友達に誘われて、ずっとやってみたいと思っていた生パスタを初 […]
淡いピンク色が可愛らしい紫玉ねぎのピクルス、活用中 珍しさに手に取った細長いなすをさっと炒め焼き。薬味にもなる食材を乗せるつもりだから、味付けはお塩だけとシンプルに。 お皿にナスを盛り、残り物 […]
この記事は過去記事を加筆修正したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 トレジョのグラノーラバイツはバッグに忍ばせたい携帯おやつ ある日のおやつは一口サイズのかわいいやつ。 […]
今日は過去ブログの再掲です。 もう何度も作っているこちら、トマトが美味しいこの時期おすすめごはんです。 想像以上の美味しさに驚くサバ味噌をアレンジしたパスタ ある日 […]
体を冷やす焼きなすは夏の#１＆万能常備菜 買ってきたミニトマトが目の覚めるような色をしていて、思わずため息がこぼれました。味もしっかり濃くて美味。夏野菜が美味しい季節ですね。 先 […]
ヨーロッパと中央アジアに挟まれたコーカサスの国、ジョージア🇬🇪（旧グルジア）を旅しました。こちらはその旅行記。どうぞよろしくお願いいたします。 トビリシは「混在」が魅力、異文化と […]
トレジョの一番人気のお菓子で定番のプレッツェル ある日Trader Joe’s（トレーダージョーズ）でのお買い物中、前にいる方のカートを見たら（失礼！でもよくしちゃう、、、）、あれが、あれが、３ […]
今日のブログは過去記事を加筆修正したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 フライパンで作るチーズがとろけるオムレツサンドイッチ 一時期めがねが毎日食べていて […]
エリアによって変わる雰囲気と建物、歴史を宿すトビリシ ジョージアの首都トビリシは小さい街だったので歩けてしまうことが多く、よく歩きました。目に入る景色がころころ変わり、ジョージア人の生活が垣間見えるから楽し […]
この記事にはアフェリエイトを含みます。 よろしくお願いいたします。 トレジョの普通に美味しいサルサヴェルデ味のトルティーヤチップス 最近、長年苦手だった辛い物が徐々に食べれるよう […]
この記事はアフェリエイトを含みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 ジョージア（国）の首都 トビリシはどんなところ？ 以前はグルジアと呼ばれていたジョージア🇬🇪。   […]
トレジョのプリングルズ的お菓子をおひとついかが？ ある日のおやつは、しょっぱい系。ポテトチップスをバリバリっといただきました。 夏ですもの。塩分必要よね！と言いながら。暑さ塩分関 […]
本日はアメリカの独立記念日。 例年になく、アメリカのより良い未来を願う今年。権利と平等が守られる国である未来がありますように。 みなさま良い1日を。良 […]
今日のブログは過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 簡単で美味しくて本格的 ５分で作るフムス アメリカで大人気のフムス。 野菜をディップしたり、チップス […]
今日の記事は過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 簡単で美味しいきゅうりのわさび漬け 作りたいと思いつつなかなかタイミングが合わなかった、きゅうりのわさ […]
インド料理のパリパリのやつ！な、トレジョのお菓子 先日のTrader Joe’s（トレーダージョーズ）でのお買い物中、ピッカーンと光って見えたお菓子に吸い寄せられました。アメリカら […]
今日のブログは過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 DIYハンバーガーで楽しく簡単お昼ごはんはいかが？ ある日のおの昼は、自分で作るDIYハンバーガーでした。 &nb […]
トレジョの面白いお菓子 カシューナッツ・カシューナッツ ジョージア🇬🇪旅行で驚いたのは、ジョージア料理に使われるくるみの量。 くるみを数珠繋ぎにしたものを葡萄を煮詰めた液に蝋燭のようにつけるお […]
この記事はアフェリエイトを含みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 ジョージア（国）旅行の前に、ジョージアってどんな所？ ジョージア🇬🇪（旧グルジア）は、日本でもアメリカでも […]
最近のお気に入り 卵とナンプラーとライムを組み合わた卵料理 朝ごはんはしっかり食べる派です。 できたら起きてすぐ食べたいけれど、なかなかそうもいかず。起床後、数時間経ってから食べるのが常。 & […]
トレジョの美味しいお菓子 オススメのしょっぱ甘いポップコーン ジョージアから帰ってきて一番最初に食べたごはんは、In-N-Out Burger（インナアウト バーガー）でした。 […]
ジョージア（国 ・旧グルジア）を旅行してきました ジョージアへ行ってきました。 アメリカのジョージア州ではなく、以前はグルジアと呼ばれていた国のジョージア。西に黒海、北にロシア、南にトルコ、ア […]
海外在住者には嬉しい鮭缶から作る簡単鮭フレーク ある日珍しく鮭フレークを作りました。 我が家には鮭フレーク好きがいるので定期的に作りたいなと思いつつ、アメリカ生活ではやっぱりお魚が日本より遠い […]
何が違う？トレジョの鮭缶４種を比べてみました 以前はあまり手に取りませんでしたが、最近、よく買うようになった鮭缶。いつもお世話になっているTrader Joe’s（トレーダージョー […]
この記事にはアフェリエイトリンクを含みます。 どうぞよろしくお願いいたいます。 朝マック風イングリッシュマフィンサンドイッチは野菜も入れて ある日の平日のお昼ごはんは、オーブント […]
トレジョの冷凍コーナーで発見！タイの屋台料理の揚げバナナ ある日のおやつは、ちょっと楽しみにしていたもの。 Trader Joe’s（トレーダージョーズ）で購入したタイ風おやつでし […]
今日の記事は過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 家にあるもの身近な材料で作れる 北アフリカ/中東の朝食 シャクシュカ ある日の朝ごはん。 デジャブでは […]
今日の記事は過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 トレジョの冷凍食品 休日の朝ごはんにシャクシュカはいかが？ ある日訪れたトレジョさんで（今はなき！）試 […]
ライムできゅうりを和えたなら、とっても美味しいやつができました ここ数週間忙しなく時間が過ぎていて、ごはんを作るときは簡単なものが続いています。 もう少し美味しいものが食べたいし、もう少し作る […]
今日のブログは過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 残り物のつくねバーグでもう一品 和風あんかけ ある日の主菜は、残り物を使って和風あんかけにしました。 […]
和風＆さっぱり味で満足おかず 和風つくねバーグ ある日のお昼ご飯は、和風つくねバーグ。たっぷりの大根おろしと刻んだしそをのせ、ポン酢をかけていただきました。 鶏ひき肉がベースで、 […]
トレジョのアメリカ人が大好きそうなピーナッツバタークッキー 最近は大入りのお菓子を買わないようにしています。あると食べちゃうし、しかも驚くべき速さで終わるから。 日本サイズのお菓子なら可愛いも […]
紫キャベツの使い道 コンビーフサンドイッチに挟むと美味しい 紫キャベツ、日本だと半玉（なんなら1/4玉）から買えるのが当たり前ですが、アメリカでは一玉売りが普通です。 けれど紫キャベツは一度に […]
トレジョのチェダーチーズ味のパンは大のお気に入り！ 妹しろが好きなパンは、チーズ味だったりチーズが入っているもの。 確認をしたことはありませんが、短期間で繰り返し手 […]
海老の殻で取ったシュリンプストックで簡単麺ごはん ある日のお昼ごはんはワンボウルごはん、鶏団子を入れた中華そばでした。 味は少々薄めだったけれど、とても美味しくできた秘密はスープにあり。 &n […]
捨てる前に海老の殻を有効活用 シュリンプストックを取る 以前伯母が残った有頭えびでスープをとり、それを使ってごはんを作ってくれたことがあります。 それがどんな料理だったかもう覚え […]
本日の記事は過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 オリーブがきいたツナパテで美味し〜いオープンサンド ある日の朝ごはんは、がっつりボリューム満点！のオー […]
美味！トレジョのトリュフ味とトマトチリ味のチーズスナック 甘いものも好きだけれど、しょっぱいものも好き。 けれど不思議なもので、お店によってお菓子を見る場所が違います。だから買うお菓子も、意図 […]
YouTubeに料理・おうちごはんVLOGを更新しました YouTubeに料理・おうちごはんのVLOGを更新しました。 二週間間があきましたが、少しずつ更新してきた昨年晩秋の日本入国後の隔離中 […]
私的新食材 トレジョの可愛くて楽しいベビーカリフラワー 黄色と緑を隣り合わせにすると、色が映える。 黒色は、お弁当に入れると色のポイントになる。 そうおっしゃっていたのはInstagramでフ […]
アメリカで作る手作りがんもどきが美味しい ある時から時々思い出したように作る日本食材、がんもどき。 お友達のお家でレシピを教わり、その後日本の友人から大きなサイズのがんもどきの作 […]
台湾の庶民の味、本格牛肉麺を作ってみた 家では牛肉を食べなくなって久しい我が家ですが、先日作りたいものがあったので久しぶりに牛肉を買いました。 作ったのは、その名も牛肉麺。 こん […]
トレジョの新しいブラウニーは塩味をきかせて ここのところブラウニーの記事が続いていますが、ある日おやつもブラウニー。 今回は作ったものではなく、Trader Joe’s（トレーダー […]
手作りブラウニーのラッピングはCanvaでお店風 先日ブログ記事にしたIna Garten（アイナ ガーテン）レシピの大きさも味もザ・アメリカンなブラウニー（→ ザ・アメリカン！Inaレシピのチョコレートブ […]
トレジョの冷凍食品 冷凍餃子を愛用中 お料理好きなのね。と、このブログを知っているいる友達や、なぜか写真がもれた方（ほぼめがね経由）に言われることがあるんですが。 正しくは、料理 […]
アイナレシピのアメリカンなチョコレートブラウニー 先日、お友達のお宅にお邪魔して、一緒にお料理をしました。 以前は、私にとっては最高に嬉しいそんな機会が時々あたけれど、新型コロナ […]
外はサク、中ほくっ！スマッシュドローストポテトをどうぞ 先日、お客様いらしていたので、学んだばかりの新技を披露！ スマッシュドポテトを作りました。 お友達宅でIna […]
トレジョの健康的なひまわりの種のバターカップ 日本ではそこまで馴染みがないけれど、アメリカに住んだ途端身近になるこの形。ある日のおやつはアメリカでお馴染みのチョコレートでした。 […]
本日の記事は過去を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 幸せな休日の始め方 エッグズベネディクトで朝食を 先日の妹しろとの二人朝ごはんは、エッグズベネディクトでし […]
トレジョのお気に入り アーティザンシリーズのパンが好き いつもお世話になっているTrader Joe’s（トレーダージョーズ）には、たくさんのパンが売られています。食パン、ベーグル、イングリッシ […]
バハスタイルのフィッシュタコスをお家で作る ある日の早めのお昼ご飯は、ちょっとリキが入っていました。 ふふふふふ。 おうちでタコスでっす！ フィッシュタコスでっす！ […]
暑いけど寒い日のお昼はうどんやそうめんで簡単ちゃんぽん 寒い時、体が冷えた時。 LAにしては珍しく太陽が出なかった日。 外は暑いのに体の中が冷たい感じがする時。 そんな日のお昼ご […]
トレジョのチートス風ちょいトリュフ味スナックが美味 先日Trader Joe’s（トレーダージョーズ）でお買い物中、おやつが欲しくて甘い売り場をチェック。けれど思うのものがなかったので、久々にし […]
初めてのインドカレー、意外と簡単に作れました 先日、初めてインドカレーを作りました。 ここ数年でタイカレーは作るようになりましたが、インドカレーはスパイスから用意しなければならずでハードル高く […]
トレジョのナンではないインド風のフラットブレッド 先週ブログ記事にしたTrader Joe’s（トレーダージョーズ）の冷凍食品のインドカレー２種、バターチキンとラムヴィンダルー (→ 【トレジョ […]
料理・おうちごはんVLOG更新しました 料理・おうちごはんVlogをYouTubeに更新しました。 今回も昨年中の日本での自宅待機中の1日、第12弾です。 この日は先に着いた私たちの隔離最終日 […]
メキシカンの赤いソース Salsa Roja（サルサ ロハ） 先日、これをつけとけば失敗タコスでさえ美味しくなるソース、サルサ ロハを作りました。 Salsa Ro […]
この記事にはアフェリエイトを含みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 春爛漫！花が舞い踊るトレジョのチョコレート ある日のおやつは、随分可愛らしいおやつ。 板チョコの上に三輪 […]