トレジョのちゃんと美味しい冷凍デザート アップルタタン
少し前、バッドに油を敷いた上にお好みの具を乗せて、その上にタルト生地/パイシートを乗せてオーブンで焼いてひっくり返す、アップサイドダウンタルトがSNSで流行っていました。
SNSで流行るとたくさんの方が作るので、具材が変わり、アレンジが加わりどんどん変化して個性的になっていくのが面白い。タルト生地/パイ生地がパンに代わったレシピまで登場していました。
そのアップサイドダウンタルトで一番使われていた具材が、薄切りにしたりんご。お手軽アップルパイやタルトタタンという感じで美味しそうでした。
アップルパイやタルトタタンはお好きですか？
私はオランダ旅行やお友達にいただいものが美味しかったなぁと思い出しますが、あまり身近なデザートではありません。作ったことはあるし、スーパーマーケットでも売っているんですが、少し距離がある。
私の中ではアップルタルトは買うよりも手作りの方が美味しいイメージがあって、自分で作らないと食べないもの。だけど作らないから笑、距離があります。
今回はTrader Joe’s（トレーダージョーズ）でそんなりんごのタルトを購入してみました。冷凍の商品です。
トレジョのりんごの冷凍デザートは大きめサイズ２つ入り
Trader Joe’s（トレーダージョーズ）
Apple Tatin Tartelettes
（アップル タタン タルトレットス）
Trader Joe’s（トレーダージョーズ）で購入したのはApple Tatin Tartelettes（アップル タタン タルトレットス）は冷凍デザートで、フランス製のReady to Cook（後は焼くだけ）商品です。
一箱２つ入り。
ひとつの直径は約１０センチのアメリカ的一人分サイズ。日本人にすると一人で食べるには大きめです。
タルト生地の上にキャラメライズされたりんごがゴロゴロっと乗っていて、厚さは2.5cm〜3cmぐらい。
冷凍商品なので、オーブンで華氏350℉（摂氏180℃）で15分から20分、電子レンジで1分半から2分ほど温めてからいただきます。
私はオーブンで15分焼きましたが特に難しいことはありませんでした。焼くわけではなく「温める」ので、中まで熱くなったら取り出します。
トレジョのアップルタルトはりんごを楽しむ冷凍デザート
フォークで刺すとりんごはとても柔らかく、タルト生地も簡単に切ることができました。
一口食べればタルト生地の味をまず感じます。続いてりんごの爽やかな味が訪れて、その味が次第に濃縮したりんごの甘い味に変わっていく。
りんごの味が強くなり口の中がりんごの味優勢になると、甘さの中にりんごの柔らかな酸味を感じ、キャラメライズされた香ばしさも混じっていることに気が付きます。
時々生地のサクサクさは混じるけれど、りんごのくちゅりとした柔らかさ、その中にあるりんごらしい繊維の食感の方が強いです。
タルトタタンはりんごが主役、りんごを楽しむデザートだったと実感する、りんごの味の移り変わりを終始感じるデザートでした。
トレジョのアップルタタンはちゃんと美味しい冷凍デザート
Trader Joe’s（トレーダージョーズ）のApple Tatin Tartelettes（アップル タタン タルトレットス）は、普通に美味しいです。
りんごの味も生地もちゃんと美味しい。
少し甘いけれどドギツさはないので、コーヒーやお茶と一緒に食べたら調節できるはず。
日本人にするとサイズが大きめなので、もしかしたら食べ切りサイズには大きいかもしれない。そこだけはお気をつけて。
あえて残念点を上げるなら
あえて少し残念な点を上げるとしたら、食感でしょうか。
タルトが好きで、サクサクしたタルトの食感も好き。それがこのトレジョのApple Tatin Tartelettes（アップル タタン タルトレットス）にはありません。ほんの少し、時々タルトの食感を感じるぐらい。
そして私はもう少しりんごの食感が残っている方が好きなので、りんごの食感が柔らかすぎるように感じました。
でもスーパーマーケットの冷凍商品だと考えたら、この部分は目は潰れます。だって全体がちゃんと美味しいから。
Trader Joe’s（トレーダージョーズ）のApple Tatin Tartelettes（アップル タタン タルトレットス）は、ちゃんと美味しいタルトタタンでした。絶対買って！！！というほどの特別さはないけれど、お手軽に食べれるデザートとしてはおすすめです。
お家でアップルパイを食べたい方へ、おすすめです。
トレジョのアップルタタンは期間限定なのでお早めに
Trader Joe’s（トレーダージョーズ）のApple Tatin Tartelettes（アップル タタン タルトレットス）は、ちゃんと美味しい冷凍デザートでした。
市販のものだけれど、どこか手作りな雰囲気もある。そんなところも良かったです。
突然の来客があったり、何かやとっさの時に役に立つのがトレジョの冷凍デザートなので、時々味を試します。というのも当たり外れも大いにあるのが冷凍デザートだから笑（例えばこれ→ 【トレジョ】要注意デザート、冷凍フォンダンショコラ）。
このApple Tatin Tartelettes（アップル タタン タルトレットス）は買い置きしてもいいリストに加わりました。
とはいえTrader Joe’s（トレーダージョーズ）のサイトによれば、どうも期間限定のよう。りんごだから秋冬限定商品なのかな？りんご好きの方、早めにどうぞ。
ちゃんと美味しかったTrader Joe’s（トレーダージョーズ）のApple Tatin Tartelettes（アップル タタン タルトレットス）。
また買って、冷凍庫へ入れておこう。
ごちそうさまでした。
