この冬、鍋やあったか麺に入れたい美味しい中華食材「鈴鈴巻」 ある日の先日、お昼ごはんはおうち中華麺でした。 Costco（コスコ/コストコ）で売っているようなロティサリーチキンを […]
サクサクじゅわり。鍋や麺に入れたい惚れた中華食材、鈴鈴巻
【トレジョ】11月の味！スタッフィング味のポテトチップス
トレジョの個性派ポテトチップスはターキーのスタッフィング味 近年日本にいることが多かったので、久しぶりにこの時期のLAにいます。 朝がきゅっと寒くなったから暖房をつけなくては！と […]
なめ茸２種。ゴロゴロなめ茸と、残った煮汁を使ったエコななめ茸
この記事にはアフェリエイトリンクを含みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 簡単に作る2種類のなめ茸（きのこの佃煮）はいかが？ 先日めがねがちゃちゃっと作ってくれたのは、なめ […]
【トレジョ】美味!! 軽やかサクサク ピザ風味のイタリアンスナック
口の中で弾ける軽やかさ、トレジョのピザ味のスナック 最近、ピザが続いています。 「アメリカのピザは美味しくない」なんてアメリカに来たばかりの頃は思っていたけれど、今じゃすっかり慣 […]
人気バターナッツかぼちゃのオーブン焼きをパクチーソースと共に
この記事にはアフェリエイトリンクを含みます。 人気バターナッツかぼちゃのオーブン焼きとパクチーソース 秋になってきました。私が好きな季節到来！ スーパーマーケットの売り場も日々変 […]
お肉やエビ、焼いた野菜に。2種類のパクチーとチーズのソース
お肉やエビと、焼いた野菜と。パクチーとチーズのソース ある日夕日が差し込む台所で用意した晩ごはんは、ボリュームたっぷりのサラダ。 レタスとレッドリーフのミックスの上に、焼いた鶏も […]
【トレジョ】甘くで酸っぱいアメリカのデザート、冷凍レモンバー
トレジョの冷凍デザート、甘くて酸っぱいレモンバー 冷凍してあるお肉を冷蔵に移しておかなければ。 ある日、朝起きて一番に思ったこと。 起きて一番にしたことは、冷凍庫を […]
適当・簡単に作っても、ちゃんと美味しいペスト/バジルソース
適当・簡単に作っても美味しいペスト/バジルソースでトルテリーニ ある日はペストソースのパスタでお昼ごはん。 思いつきで適当に作ったけれど、とっても美味しくできて得意になったごはんです。 &nb […]
【トレジョ】ビールと共に、晩酌に。おつまみ味のアーモンド
トレジョの味濃いめでおつまみ的な味がするアーモンド 今年、アメリカ ロサンゼルスは暑くなるのは遅かったけれど、夏の終わりはいつも通り。今年の夏は短かったなぁ、、、！なんて思う余裕 […]
ザクロの赤を彩りとして使えば、料理はもっと素敵になる！
美味しそう！かわいい！ザクロの種を彩りに使おう！ 昨年見つけたご近所のザクロの木。 今年の初夏から短時間の朝散歩を始めたので、最近はそのザクロの木を日々見守っています。 花をつけ、花弁を落とした後も花のように見える若い果 […]