お肉やエビと、焼いた野菜と。パクチーとチーズのソース ある日夕日が差し込む台所で用意した晩ごはんは、ボリュームたっぷりのサラダ。 レタスとレッドリーフのミックスの上に、焼いた鶏も […]
お肉やエビ、焼いた野菜に。2種類のパクチーとチーズのソース
混ぜるだけなのに最高に美味しい！絶品オリーブアイオリソース
簡単にできる最高に美味しいオリーブアイオリソース 以前、お邪魔した友人宅のシーフードBBQでごちそうになったオリーブアイオリソースに一味惚れをしまして、一時期繰り返し作っていました。 しばらく […]
新玉ねぎとポン酢で作る簡単美味ドレッシング
新玉ねぎとポン酢のドレッシングが美味しい！ 日本は新玉ねぎが美味しい季節です。季節限定の新玉ねぎはなかなか食べれないけれど、タイミングが合えば辛さが苦手な私はここぞとばかり舌鼓みをうっています […]
ごはんやパスタにあう春菊ペースト、活躍中
この記事にはアフェリエイトリンクを含みます。 和のペスト、春菊のペーストがとっても美味しい！ アメリカで売っている和食につながる野菜の中で、春菊は手に入りやすい野菜です。 &nb […]
鶏手羽元やドラムで。一番簡単な鶏ガラスープの取り方
一番簡単な鶏ガラスープは鶏手羽元やドラムスティックで 気温が下がり、温かいごはんがしみる季節になりました。日頃晴ればかりのLAなのに、ここのところはいつも降らない雨が続き地域によっては深刻な被 […]
(あまり辛くない)とびきり美味で黄色い自家製柚子胡椒
この記事にはアフェリエイトリンクを含みます。 （あまり辛くない）香り高い黄色い柚子胡椒できました 先日、柚子胡椒を作りました。 以前伯母が作ったものを […]
LAの邪魔者？庭の苦いオレンジでマーマーレードを作る
LAのお庭によくある苦いオレンジでマーマーレードを作る レモン、柿、オレンジ、いちじく、アボカド、プラム、アプリコット・・・。よくよく見れば果物の木が植えてあるお家が多いロサンゼ […]
野菜が美味しく食べれる万能！アイオリ（マヨ）ソース
野菜が美味しく食べられるアイオリ（マヨ）ソース ある日の朝ごはんは、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっとごはん。パン、目玉焼き、失敗ハッシュブラウン、ケールのサラダ。 そして、冷蔵庫にあった野菜、人 […]
5分で作る 超簡単＆本格的な美味しいフムスの作り方
今日のブログは過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 簡単で美味しくて本格的 ５分で作るフムス アメリカで大人気のフムス。 野菜をディップしたり、チップス […]
工程は実質5分。簡単で美味しい絶品調味料にんにく醤油
この記事にはアフェリエイトを含みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 実質5分で作れて万能な調味料、絶品にんにく醤油 時々間があきながらずっと作り続けている、簡単だけど美味し […]