一番簡単な温かいキャベツ料理のレシピ、キャベツのオーブン焼き

動画で観るレシピと作り方

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簡単すぎるキャベツレシピ、キャベツのオーブン焼きの美味しいTIPS

味付けで印象激変！

そのままでも美味しいですが、シンプルなレシピなので、さらに味を足しても美味しい。

例えばパルメザンなどのチーズや、からしマヨネーズ、ポン酢やレモン醤油、麻辣醤とも相性良し。味付けたお出汁に浸してもいいですね。

シーザードレッシングや、ブルーチーズドレッシングと合わせても美味しいです。

しっかり食感です！

簡単なレシピいらずのキャベツのオーブン焼きは、シンプルなのでキャベツによっては筋の硬さが残ることも。

大人であれば問題ない柔らかさですし、ダイエット中の方には逆に咀嚼回数が増えるのでおすすめですが。

小さいお子さんには、柔らかい部分（先端や内側など）だけの方がいいかもしれません。

キャベツはオーブンで焼くと美味しい

今回レシピにしたキャベツをはじめ、野菜はオーブンで焼くと一層美味しくなります。

野菜のオーブン焼きを美味しく作るためには、野菜にかけるオリーブオイルの量をきちんと使うこと！少なすぎるとパサつくので、気持ち多めがおすすめです。

血糖値対策、ベジファーストにピタリなキャベツのオーブン焼き

しろくろめがねに時々登場する、血糖値の話。

元々母が、というより母の親友がサプリメントの仕事をされていたので、その影響で小さい頃から食の健康が身近でした。

そのせいか昔から健康に興味があり、昨年は特に血糖や糖尿病に関心がありました。

Glucose Goddess（グルコース ゴッデス）の名前の知られてるジェシー・インチャウスペさんにはまり、帰宅していた妹しろが妊娠糖尿病検査に引っかかり（大丈夫でしたが）。一緒にジェシー・インチャウスペの動画を見ていたお友達のお母さまが、お友達と暮らした数ヶ月で血糖値が改善し、糖尿病のお薬が減ったと聞いたこともあって。

【電子特典付】 人生が変わる 血糖値コントロール大全【電子書籍】[ ジェシー・インチャウスペ ] 価格：1,760円 (2025/4/13時点) 楽天で購入 ジェシー・インチャウスペさんの著書。NY TimesベストセラーのGlucose Revolutionの日本語版。彼女のYouTubeもおすすめです。

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お菓子もパンなど糖質も好きなので、得た情報を実践しているかは別問題ですが笑。

多くの健康な人でも血糖値スパイク（血糖値の乱高下）は起きていて、それがメンタルや仕事などにも影響があると知ってからは、できるだけベジファースト、食事の最初に野菜を食べることを意識しています。

量が少なかったとしても、食べないことが続いても、習慣化をまずは目指して。


今回のキャベツのレシピはそんなところから生まれた、レシピもいらない簡単レシピ。

何か野菜の副菜が欲しくて、オーブンで主菜を焼いている横で一緒に焼いたところ、これが美味しくって！

生では食べられない量を美味しく食べれるところも魅力です。

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*アメリカでは処方箋が必要です。

キャベツの簡単すぎるレシピ、美味しいキャベツのオーブン焼き

レシピもいらないぐらい簡単な副菜、キャベツのオーブン焼きのレシピは、キャベツの美味しさをまるまる楽しめる料理です。

日本では春キャベツが美味しい頃。アメリカに住んで随分経ちましたが、私の中には日本の季節が根付いているようで、この時期は春キャベツを思い出してつい手が伸びるキャベツ。

また新しい美味しい食べ方に出会えて、幸せです。

簡単すぎるキャベツのオーブン焼き、ぜひ試してみてね！

ごちそうさまでした。