マンハッタンビーチの肉屋　Manhattan Meats / Grocery

マンハッタンビーチのお肉屋さんのお肉でBBQ

先日、お友達のお宅にお邪魔して、お庭でBBQ。

楽しかった！！！

そしてももちろん、美味しかったです～！！！

きっと、写真で伝わりますよね！

BBQの主役のお肉は、お友達とビーチ沿いをお散歩した後に、マンハッタンビーチにある食材店、Manhattan Grocery （マンハッタングロサリー）の中にあるManhattan Meats（マンハッタンミーツ）で購入しました。

新聞か雑誌かに載っていたお店だそうで、お友達はよく訪れるそうです。

映画に出てきそうな昔ながらのアメリカンな雰囲気のお店の一角に、お肉売り場があります。お肉だけではなく、お魚、野菜、生活雑貨がある、お酒や飲み物も意外と豊富です。

ずらりと並んだお肉に迷ってしまいますが、店員さんもアドバイスをくれるし、相談にも乗ってくれるので選びやすい。

この日も、お友達と一緒に、わいわいあれだこれだと相談しながら、店員さんにアドバイスをもらいながら購入しました。

購入したのは、ひとつはくるくるくると巻かれてたお肉。形がなんとも魅力的で、焼く前から焼いた後までこの日の主役でした。

アメリカのお肉らしく歯応えはしっかりあって、味付けや部位はアメリカのお肉屋さんで買ったからの味。アメリカらしいBBQになりました。

お肉屋さんでお肉を買ってBBQ、いいですね！

お庭のBBQグリルで焼いて、片手にはビール。お友達におうちについているボトルオープナーに、皆して興奮！アメリカ～ン！

焼けたお肉をカットして、お友達が用意してくれたお料理と一緒にいただきました。

美味しかったBBQごはん。

楽しかったな～！！！

お友達に感謝！！！

ごちそうさまでした。

住所 1111 Manhattan Ave, Manhattan Beach, CA 90266 →yelp←

前出のボトルオープナーはこんな感じのもの。コロナなどの瓶ビール、瓶コーラなどの蓋をシュパッと開けるものです。

穴が空いている部分にビスを打ち、壁に固定します。

アメリカ映画に登場しそうな小道具ですが、お友達の家にはもともとこれがついてたそうで、日常的に活躍しているそう。

素敵です！

憧れちゃうね！