昔ながらの和酒粕でカビを防ぐ手作り味噌 産膜酵母が出た失敗と原因【2025】 コメントをどうぞ (酒粕でカビを防ぐ手作り味噌 産膜酵母が出た失敗と原因【2025】) 味噌作りで最も不安なのが、「カビ」や「白い膜(産膜酵母)」の発生です。けれど酒粕 …
スープ、汁 昔ながらの和初心者向け粕汁、酒粕の量は風味程度が正解 コメントをどうぞ (初心者向け粕汁、酒粕の量は風味程度が正解) 日本へ戻り空港で陰性の診断を受けとって、ただいま一人自主隔離中です。   …