今日は過去記事を編集したものです。
先日久々に見かけて迷わず手にしたもの!ガツンと系がお好きな方はぜひ試してみて!
トレジョの人気味のポテトチップス エブリシングポテチ
最近、お菓子の記事だとポテトチップスが続いているなと思いながら、本日も。ある日のおやつは、ポテトチップスでした。
チップスにからまる黒いプツプツは、このポテトチップスの味のヒント。今まで食べたポテトチップスには入っていたことはないこちらは、プチっとした食感のポピーシードです。
この日のポテトチップスはTrader Joe’s(トレーダージョーズ)の人気商品から派生したシリーズ Everything But The Bagel(エブリシング バット ザ ベーグル)のポテトチップスでした。
ちょっと期待していたけれど、でもハズレもあり得るなと相反する気持ちで買ったもの。結果、美味しかったです!かなり、かなり!
トレジョのEverything But The Bagelのポテトチップス
Trader Joe’s(トレーダージョーズ)
Everything But The Bagel seasoned Kettle-Cooked Potato Chips
(エブリシング バット ザ ベーグル シーズンド ケトルクックド ポテト チップス)
エブリシング バット ザ ベーグルのポテトチップス、いつからあるのでしょう?私は今回初めて買いました。けれどこのエブリシングシリーズは、トレジョではお馴染みのもの。トレジョ好きの方なら一度は手に取ったことがあるのでは?
Everything But The Bagel(エブリシング バット ザ ベーグル)とは
Everything But The Bagel(エブリシング バット ザ ベーグル)は、数年前から人気のトレジョの調味料で、黒ごま、白ごま、海塩、ごまサイズのドライドガーリック&オニオン、ポピーシードが混ざっています。お肉やお魚、トーストや卵、何にかけても美味しいんです。(Trader Joe’sの大人気調味料は全部入った万能選手)
ベーグルの味(上にかかっているトッピング)に由来しています。
アメリカでは、このトレジョの調味料に入っている材料(黒ごま、白ごま、海塩、ごまサイズのドライドガーリック&オニオン、ポピーシード)の味のベーグルがあります。そしてこの全てをトッピングしたベーグルを、エブリシングと呼びます。
そのエブリシングベーグルにかかっているトッピングを詰めたのが、このトレジョのエブリシング バット ザ ベーグルです。
その人気はここ数年不動で、昨年は冷凍のオレンジチキンにその座を譲りましたが、一昨年のトレジョさんが毎年発表する人気商品ランキングの第一位を獲得。またここ数年、大賞候補に名前が上がり、同時に部門賞もとることもしばしば。日本の方のトレジョのおすすめお土産などにも、たびたび名前が上がっています。(→ 【トレジョ】2021年に人気だった商品、全部発表! →2020 →2019 →2018 )
その味を冠したエブリシング バット ザ ベーグルは、人気ゆえに、定期的に新しいシリーズ品が登場します。その中には美味しいものもそうでないものもあるんですが笑、今回買ったものはその味のポテトチップスでした。
トレジョのEverything But The Bagelのポテチのお味
ケトルクックのポテトチップスは、ザクザクしっかり食感です。薄切りタイプでも、食感しっかり。
そしてケトルクックでよくある油のまずさはありません。ちょっと後味に苦さはあるけれど、許容範囲。アメリカのケトルクックのポテトチップスは、油が上がっているような味のものが普通にあるので、これは高ポイントです。
一口食べて、驚きました。これはポテトチップスの味のバランスではない。しょっぱさはほどほどだけれど、もっとしっかり主張する味があります。
それはニンニク。ガツンときいています。
このポテトチップスはエブリシング バット ザ ベーグルですが、塩生ニンニクとも言えるかなと思うぐらい、ニンニクの味が強くしっかり主張します。しかも生のニンニクの味。生ニンニクのピリッとさもキーンとした味もしっかりします。
これが、このポテトチップスを唯一無二のものにしています。
日本のニンニク・ニンニク醤油味のポテチを想像したらいけません。それの数倍ニンニクです。いや本当に、デートの前は禁止。それぐらいニンニクの香りというよりも味が強く、食べたあとは匂いがしばらく続きそうだから。
その理由は、普通のポテトチップスはニンニクはパウダーですが、これはビッツといえばいいのかな?形がしっかりあって、大きいから。ニンニクビッツ他の味とまざって油を介してポテトチップスについています。
でもこれが美味しい。ビールにもあうし、唐揚げと一緒に食べたい。そんながっつりさがあります。もしかしたら、女性よりも男性受けがいいかもしれません。
エブリシング バッド ザ ベーグルの他の材料、黒ごま、白ごま、海塩、ごまサイズのドライドガーリック&オニオン、ポピーシードは、プチプチ系は食感で所々に存在。海塩は塩梅がちょうどよく、粒々のお塩のようで食べるとその場でふわっと味を主張しつつ溶けていきます。この塩のバランスも美味しいです。
トレジョのおすすめ Everything But The Bagelのポテチ
Everything But The Bagel(エブリシング バット ザ ベーグル)味のポテトチップス。このシリーズは当たり外れがあるから目にしてから時間を置いての購入でしたが、買ってよかった。これ好きです。
ここまでニンニク味のが効いているのはあまりないし、生ニンニクっぽさがあるなんて、個性的。日本人の味の好みとも合いそうなので、ニンニクが好きな方。お酒が好きな人、唐揚げやコッテリ系が好きな方へおすすめしたいポテトチップスです。
逆にニンニクがダメな方は、どこにも逃げ場がないので、買わない方がきっといい。
面白いから、日本土産にもよさそうですね。
ポテトチップスでは出会ったことがない味のバランス、見たことのない材料が使われいたトレジョ人気の商品シリーズのポテチ。
また買います。美味しかった!
ごちそうさまでした。
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