【トレジョ】大人気調味料Everything but the Bagel

 

 

トレジョの超人気商品の調味料、もう試した?

 

雑穀入りごはん

お味噌汁

アスパラを茹でたもの

グリルドヒラタケ

ミニトマト

マシュルームとほうれそう入り卵の平焼き

 

 

 

ある日のリアルな朝ごはん、ワンプレートごはんでした。

 

普通の卵の平焼きがいつもより美味しかったのは、卵の上にかかっている白ごま黒ごま+のおかげ。

 

振りかけたのは、調味料(シーゾニング)、トレジョさんで絶大な人気を誇る商品です。

 

 

 

 

 

 

トレジョの人気商品 Everything But The Bagel Seasoning

 

Trader Joe’s(トレーダージョーズ)

Everything But The Bagel Seasoning
(エブリシング バット  ザ ベーグル シーゾニング)

 

 

この日使ったのは、ここ数年Trader Joe’s(トレーダージョーズ)から年に一度発表される人気商品ワードで、必ず大賞候補、時に大賞を受賞している調味料。

 

(→【トレジョ】2021年に人気だった商品、全部発表!

 

こちらを卵の平焼きにふりかけました。

 

 

 

アメリカのベーグルに「エブリシング」という味があります。要は「全のせ」で、ごまやオニオンなどベーグルの定番の味付け全てのせました、という味です。

 

そしてこのトレジョのエブリシング バット ザ ベーグル シーゾニング(名前長っ!)は、そのベーグルのシーゾニングを調味料にしたもの。

 

黒ごま、白ごま、海塩、ごまサイズのドライドガーリック&オニオン、ポピーシードが混ざっています。

 

 

 

エブリシング バット ザ ベーグル シーゾニングをそのまま食べるとガーリックと塩分が全面に出てきます。そのうちにオニオンがひょっこり出現。

 

ゴマとポピーシードは、味というよりも食感がメインでしょうか。

 

そのままふりかけて、味のバランスが取れるように塩分密度もちょうどいいです。

 

にんにくやオニオンチップが入っているので、上品な味というよりも庶民的な味。量によってはジャンクな雰囲気を感じることもありますが、それはそれでよし。

 

美味しいです。

 

 

 

 

 

 

トレジョの人気調味料、エヴリシングシーゾニングの使い方

 

クリームチーズを塗ったパンに振るのがトレジョーさんのオススメですが、そのまま食べても美味しいぐらいなので、幅広く万能です。

 

私は今回のように後から料理にかけて味のアクセントにしたり、味が一味足らなかった時のお助けアイテムとしても使用中。

 

サラダのドレッシングに入れたり、サラダ自体にふりかけて。

 

お肉などの香味揚げ的下味に+α(アクセント)的に使ったときは、これで味が決まるのでいい仕事してくれました。手抜きごはんをしたい時にぴったり。

 

 

SNSでよく見かけるのは、サーモンやえびに衣のようにたっぷりつけて、揚げ焼きにするもの。これは美味しそうなので、そのうち試してみようと思っているアイディアです。

 

懐かしの?シャカフリのように、ふランチフライにもかけてもいいですね。

 

 

 

 

 

 

日本へのお土産にもおすすめ!レジョの人気シーゾニング

 

例年人気ランキングに入賞しているのも納得のシーゾニング。

 

食べやすくしっかりした味と、使いやすいさもある。家で使うのはもちろんだけれど、日本へのお土産にもいいと思います。

 

 

トレジョの人気商品、一度はぜひお試しあれ。

 

ごちそうさまでした。

 

 

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先日私の運転で、めがねと二人、LAXへお迎えに行きました。

 

空港に入りパーキングまでスピードを落として走っていると、

 

「ハイ!」

 

という大きな一言が響きました。

 

声の主はもちろん助手席に座っていためがね。

 

何事かと思えば、挨拶していました。

 

image

この、クマ?に。

 

 

毎日楽しそうで、何よりです。

 

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