オランダを思わせる風車の形をしたトレジョのアーモンドクッキー
先日、オランダアムステルダムを訪れました。
運河が走る街並みが世界遺産登録されているアムステルダムは、歩いているだけでも楽しいぐらい素敵な街。コンパクトな街は動きやすく、公共交通機関は正確で、日本人には過ごしやすい街でした。
そんなアムステルダム記を週末を中心にぼちぼち更新していますが、今回はちゃんと完結できそう。なんせ一年前のジョージア🇬🇪記は尻切れとんぼになったままだから・・・、朧げにでもゴールが見えて、ほっと一安心しております。
そんなことを思った日。Trader Joe’s(トレーダージョーズ)でお買い物をしていたら、目に飛び込んできたお菓子がありました。
オランダで買ったオランダの定番お菓子にめーちゃーくーちゃー似ている!
トレジョさんは世界各国から食材を仕入れていて、プラベートブランド的な商品も多数。これは!
ということで、ひとつ気になる点はあったけれど、風車の形をしたトレジョ印のクッキーを即買いしました。
トレジョの風車の形をした大容量アーモンドクッキー
Trader Joe’s(トレーダージョーズ)
Almond Windmill Cookies
(アーモンド ウィンドミル クッキーズ)
今まで何度も見てきた大容量のクッキーが並んだ売り場に置かれていて、見覚えもある商品。だけど今回初めて惹かれて、初めて購入してみたのが、こちらのTrader Joe’s(トレーダージョーズ)Almond Windmill Cookies (アーモンド ウィンドミル クッキーズ)でした。
わかりづらいかもしれないけれど、クッキーは一枚一枚Windmill=風車の形をしています。
クッキーの上かかる茶色いぷつぷつはアーモンドの皮、それと一緒に砂糖がかかっています。
オランダの定番土産 風車のクッキー
オランダの定番&有名なお土産に風車の形をしたクッキーがあります。メーカーや形は色々あるようですが、風車の形をしたクッキーはオランダで何度も見かけました。
風車のクッキーの生地には、オランダとベルギーのお菓子スペキュラースクッキーが使われます。
スペキュラースクッキーとは、お馴染みロータスのクッキーのことです。
アメリカのホリデイ味のバランスを整えて上品にしたような、シナモンやグローブなどのスパイスがきいたスペキュラースクッキーは、とても美味しい!大好きです。
オランダで見かけた風車型のクッキーとトレジョの風車型のクッキーは、形は似ているけれどクッキーの色が違うし、トレジョのクッキーにはアーモンドがかかっている。
と思ったものの、特徴的な風車の形だし、クッキーに穴まで空いている共通点から買ってみました。オランダのお菓子って美味しいんじゃ・・・!?と旅行で思った記憶もまだまだ鮮明だったし。
トレジョの杏仁豆腐的アーモンド味の風車型クッキー
蓋を開けると、杏仁豆腐のような香りがします。アメリカではアーモンドの香りとしてよく使われるあの香りです。
厚さは少しあるけれどサクッとした軽やかなクッキーは、強弱はあれど常にこの杏仁豆腐的アーモンドの香りがしていました。
もぐもぐっと噛んでいると、口の奥で甘さが強くなり、それと同時に穀物とバターの味。クッキーらしい味が前に出てきます。
時々感じる上にかかったシャリっとした食感とアーモンの柔らかな食感。アクセントというほどではないですが、良い刺激となっていました。
甘さは強くなく、ペロリと一枚完食できる加減。日本人でも大丈夫な甘さだと思います。
私が苦手なアメリカのアーモンド味
私、杏仁豆腐的なアーモンドの香りが苦手です。
だから蓋を開けアーモンドの杏仁豆腐的な香りを感じた瞬間、私が苦手なやつだったか〜と負けを悟りました。
購入するときたったひとつ気になっていたのが、商品名にある「アーモンド」の言葉だったんですが、やはり、、、。
だけどその香りの奥に感じるクッキーの味は、シンプルで特別感はないけれど、ちゃんと美味しかったです。
甘さもアメリカにしたら控えめで、日本人にもちょうどいい加減。
私は杏仁豆腐的アーモンドの味が苦手なのでどうしたって美味しくないと言いたくなりますが、杏仁豆腐的アーモンド味が好きな方、そもそも杏仁豆腐が好きな方はきっと美味しく感じるクッキーだと思います。(私は杏仁豆腐自体が好きではありません。)
自分が美味しいと思えてないからおすすめしても説得力はないと思いますが、クッキーとしては美味しいです。
杏仁豆腐的アーモンド味が好きな方にはおすすめのクッキーです。
トレジョで、アメリカで、なぜ風車型のクッキー???
よくよくパッケージを見たら原産国の表記がないのでTrader Joe’s(トレーダージョーズ)のAlmond Windmill Cookies (アーモンド ウィンドミル クッキーズ)はアメリカ産だったようです。
Windmill Cookie (風車の形のクッキー)オランダの専売特許だと思っていたけれど、、、とネット検索したら、色々あるんですね。
上段のヘレマはオランダのブランドですが、下段右のArchwayはアメリカミシガンの企業(参考→Wikipedia)。SteenstraとVoortmanもアメリカ企業で、オランダからの移民が創業者でした。
そうでした、そうでした。アメリカは移民の国。ニューヨークにはオランダ人がまず入植したので、ニューアムステルダムだったんだった。
風車の形のクッキーがアメリカ産でもなんて、さもありなんなんでした。
風車の形をしたクッキーなのに杏仁豆腐的アーモンド味に引っかかり、 風車の形をしたクッキーなのにアメリカ産に引っかかった私。
スッキリ!
トレジョの風車型のクッキーは杏仁豆腐好きな方におすすめ
期待したのとは違ったけれど、ここは移民の国アメリカですから、しょうがない。
クッキーとしては美味しいので、あとはあなたの好み次第。
杏仁豆腐が好きですか?杏仁豆腐的アーモンド味好きですか?
この2つが好きな方におすすめの、アメリカのアーモンド味がするTrader Joe’s(トレーダージョーズ)Almond Windmill Cookies (アーモンド ウィンドミル クッキーズ)。
ごちそうさまでした。