バーブティでホッと一息、リラックス
明日はアメリカの祝日、感謝祭。
クリスマスと同じように、日本人にとってのお正月のような家族で祝う大切なアメリカの祝日です。
アメリカに住まれている方、特にアメリカ人のパートナーやご家族がいる方は、家族の集まりに参加したり旅行に出かけたり。ホームパティーをホストしている方もきっといらっしゃるでしょう。
家事負担がある方はターキーを焼かれたり、お手伝いをされたり。いつも以上に英語脳を使ったり。(何気にこれが一番辛い!)
きっと忙しい日々。
お疲れ様です!
今年の我が家は、アメリカ在住日本人の典型的な!?サンクスギビングの過ごし方。
ちょっとご飯は豪華になるけれど、そこまで頑張らないゆっくりサンクスギビングデイ。むしろ視点はすでにブラックフライデイ🤣。
のんびりです。
けれど先日、家族の来客があったとき、ちょっとキャパオーバーになりました。嬉しい来客でも、やっぱり色々ありますよね。
そんな時、ほっとリラックスさせてくれたのは、ハーブティ。レモングラスとミントのハーブティでした。
レモングラスとミントのハーブティ
ハーブティでリフレッシュはできないよ!と、私はずっと思ってきましたが笑、レモングラスとミントの爽やかな香りと爽快感。
そして自分のためだけに何かする小さな時間と手間、自分に視線を向けたことが良かったのかな。ハーブティを飲んで少しして、知らぬ間に入っていた肩の力が抜けるのを感じました。
そして食べ疲れしていた胃にもしみて、より一層リフレッシュ。
この日は配分も良かったようで、味もなかなかでした。
生のレモングラスですが、冷蔵庫でちょっと乾いていたもの1本と、15cmほどのミントの葉1.5枝。コーヒーサーバーにハーブを入れて、そこに沸騰したお湯を注ぎ蓋をして5分以上置きました。
ミントの爽快さとレモングラスの柑橘系を連想させる、フルーティな爽やかさ。気持ちよさまであるハーブティ。香りも味も花丸でした。
写真ではわからないけれど、ミントの緑色がお湯に移り色もも綺麗だったのも、色が好きな私には嬉しかったことです。
忙しい時こそ一手間かけてハーブティでリラックス
忙しい時こそ自分に目を向けて、一息ついてペースダウンが大切だと気づかせてくれたハーブティ。リラックスできました。
みなさま、素敵なサンクスギビングをお過ごしください!