こちらの記事にはアフェリエイトリンクを含みます。 どうぞよろしくお願いいたします。 チオベンレシピ 春菊のペーストがとっても美味しい! もうずいぶん前、チオベンこと山本千織さんの […]
スパイスとラムの臭みが美味しいラム(レグ)のフライ
スパイス香るラムのフライに惚れた! 先日、私的新食材となったラム肉(レグ)を使って作ったのは、ラムチョップのフライならぬ、ラムレグのフライでした。 作ったのは妹しろ。 私ではないんですけどね。 […]
黒酢が余っていたら、ごはんがすすむチオベンの黒酢鶏
ある日のちゃちゃっと朝ごはん。 小鉢におかずを数種盛って見目のいい朝ごはんが理想ですが、自分だけの朝ごはんならこんなもの。お味噌汁さえなかったこの日。それでも大満足!だったのは、おかずが最高に美味しかったか […]