シンプルで美味しいよ!トレジョのクランベリーバタークッキー
ホリデイシーズン真っ只中、今年のTrader Joe’s(トレーダージョーズ)の売り場は楽しいですね!
ここ数年、新型コロナウィルス感染拡大の影響は確かにあって、売り場に活気がなかったり、この時期限定の商品が少なかったり。
例年登場するお気に入りが並ばなかったりなんてことがありましたが、今年は完全に「戻った」よう。去年とは格段に違う商品量が並んでいます!
初めて見る商品があれば、毎年並んでいるものもしっかりある。数年見かけなかった「いつもの」商品が戻ってもいました(これが一番嬉しかった!)。
そうなると売り場の雰囲気も華やいで見えるわけで。
たくさんのホリデイシーズン商品が店頭に並んでいる賑やかさとちょっとの懐かしさが、とっても嬉しい!
先月はまるッと日本へ一時帰国していたので出だし遅めですが、LAで戻ってきてまず購入したのはホリデイシーズン限定であろうクッキーでした。
トレジョの期間限定商品 クランベリーバタークッキー
Trader Joe’s(トレーダージョーズ)
Cranberry Butter Cookies
(クランベリー バター クッキーズ)
先日Trader Joe’s(トレーダージョーズ)で購入したホリデイシーズン限定商品は、Trader Joe’s(トレーダージョーズ)Cranberry Butter Cookies (クランベリー バター クッキーズ)。
昔ながらのバタークッキーに細かくした甘いドライクランベリーが入ったシンプルなクッキーで、少しだけシナモンも加えられています。
一袋15枚入り
袋の中にはケースに入ったクッキーが15枚。
1枚が5センチ×3センチの長方形。
二口ぐらいで、なんなら一口でも食べらるサイズはちょうどいい大きさです。
懐かしのクッキーを思い出して購入
トレジョの数あるホリデイシーズン商品の中でこちらを選んだのは、今は販売されなくなった昔トレジョのクリスマスシーズンに並んでいたクッキーを思い出したからでした。
Trader Joe’s(トレーダージョーズ)のButterscotch Shortbread Wreath Cookie(バタースコッチ ショートブレッド リース クッキー)と、Butterscotch Shortbread Buttons (バタースコッチ ショートブレッド バトンズ)は、随分昔にトレジョで販売されていたクッキー。
やっぱりホリデイシーズン限定商品だったので毎年販売されるのを楽しみにしていたお気に入りで、日本へのお土産にもして好評だった記憶があります。
柄とクッキーの雰囲気的にWalker’s(ウォーカー)のプライベートブランドだと思うんですが、このバタースコッチ味が好きすぎて、今でも似たものがあると買ってしまいます。
今回も店頭でCranberry Butter Cookies (クランベリー バター クッキーズ)を目にした途端このクッキーを思い出したので、購入してみました。
よくよく考えるとイギリスではなくフランス製、バタースコッチではなくドライクランベリーが入っていたりとまぁまぁ違ったんだけれど、ね笑。
トレジョのクランベリー(とシナモン味)のバタークッキー
袋を開けるとバターの香りが強く香り、次いでクッキーらしい甘い香りとシナモンであろうスパイスの香りを感じます。
サクサクと言うには若干鈍いけれど、軽やかでしっかりしたクッキーを齧ると最初に舌が拾ったのは生地の塩味。
すぐバターの香りが全面に出てきて、その後クッキーらしい甘さとほんのりとしたシナモンの香りが口の中に広がります。
そのうちにクッキーの生地の味(小麦粉的な)の美味しい味が強くなる。
食べている間に感じるアクセントは、噛まれて主張するクランベリー。
甘さはあるけれど柔らかな酸味もあって、生地に馴染みながらも存在を主張します。けれどクッキー全体の味から飛び出ることはなく、一体化している。
最後は発酵バターを使っているゆえのコクなのか、濃い香りの美味しさとシナモンの香りが残る。食べ終わった後に鼻から抜けたのはバターの香りでした。
トレジョのクランベリーバタークッキーは好みです!
日本人好みのちょうどいいバタークッキー
Trader Joe’s(トレーダージョーズ)Cranberry Butter Cookies (クランベリー バター クッキーズ)、私は好きでした。
食べやすさといい、シナモンの使い方といい、全てがちょうど良い。
アメリカのシナモン味と聞くと、パンプキンスパイス味やホリデイ味のお菓子を思い出して眉間に皺が寄る方もいると思いますが、このシナモン味は美味しいです。
シナモン以外のスパイスは使われていないから、さっぱりした香り。
軽やかに香る程度の使い方がちょうどよく、クッキー自体を楽しめる。
けれどシナモンが加わっていることでクランベリーと共にクッキーに個性を与え、ホリデイ感を演出しています。
味は強過ぎず、甘さも過ぎず、主張も激し過ぎず。
シンプル過ぎない一癖もちょうどいい。
この加減、日本人好みじゃないかな。箱入りであれば日本へ帰省する方へお土産としてもおすすめできるのになぁ、と思うほどです(お値段もいいしね)。
バターの香りが強く感じる人も?
気になる点があるとすれば、バタークッキーという名の通り(発酵バターを使っているせいか?)、バターの香りが強いと感じる方がいるかもしれないということ。
そのうち大丈夫になりましたが、私は最初気になりました。
袋を開けた時やタイミングで、パイ生地を焼いた時の香りを濃くしたような強いバターの香りがします。
すぐに流れてしまうから私は許容範囲でしたが、バターの強すぎる香りに敏感な方は避けた方がいいかもしれません。
シナモンの使い方と、クランベリーのアクセントが効いた、シンプルなバタークッキー、Trader Joe’s(トレーダージョーズ)のCranberry Butter Cookies (クランベリー バター クッキーズ)は、私好みのクッキーでした。
トレジョのクランベリーバタークッキーはシンプル&個性的で美味
クリスマスまであと少し。年末も見えてきました。
11月と12月前半がとても忙しかったので、私はすでにのんびりモード。
クリスマスの飾り付けもほぼしておらず、お友達に頂いたスワッグと手作りのリースがかろうじてクリスマスを演出してくれている。
お正月はいつもより人数が少ない予定だから、お節料理も適度にいこうと思っているし。
このままゆる〜っとクリスマスと年末年始を迎えそうな予感です。
そんな私にホリデイという季節を教えてくれて楽しませてくれるトレジョさん。
ウキウキした気持ちで購入したCranberry Butter Cookies (クランベリー バター クッキーズ)は、食べるたびにクリスマスが来るよ!(来たら年末だぞ!)と教えてくれます。
ちょうどいい味加減のクッキー、美味しかったな。
ごちそうさまでした。