チョコパンとカスタードで作る至福のおやつ
ある日のおやつが美味しくて。むふふふふふふと怪しげな笑い声が漏れました。
パンだけど、お昼じゃないよ、おやつだよ!
家にあったチョコパンに、カスタードクリーム、バナナ、ホイップクリームを挟んだだけですが、これがおいし〜い!結局何度も作っています。
初めてのカスタード作りは拍子抜けの簡単さ
パンの間に挟んだホイップクリームは、生クリームを泡立てて。
そしてカスタードクリームは手作りです。とは言っても、カスタードクリームって簡単に作れるのご存知ですか?
元旦。しろがフルーツタルトを作ってくれて、私、初めてカスタードの作り方を知りました。(作ってくれたのはフルーツタルト。タルト生地が焦げた!と嘆いていましたが、姉の欲目を抜きにしてものすごくおいしかったです。おかわり!おかわり!)
しろ曰く、「カスタードは簡単だよ。混ぜるだけだから」とのこと。「一時期よく作ってたじゃん。」と言われましたが、全く覚えておりません、、、。
シェフ(=しろ)に倣って、自分で作ってみて納得。しろが言っていた通り、カスタードクリームって本当に簡単に作れます!しかも材料は家にあるものばかり。卵黄・牛乳・砂糖・薄力粉、(あればバニラビーンズ)これだけ。甘いものが大好きですが、食べるの専門な私。知らなかった・・・。
私はお菓子作り初心者なので、卵1個の分量で、最初は少量で作りました。卵3個4個使うレシピが多いけれど、量が少なければ労力も少なくなるから。
簡単だし、驚くほどあっという間にできて、逆にあわあわしてしまいました。それぐらいあっという間にできます!
カスタードクリームを作ったことがない甘い物好きさん、ぜひ作ってみてください。ハマります!まずは卵ひとつ分で。これ、ちょうどいい量です。
もうひとつ今回のパンのおやつが美味しかった要因は、好きな甘めのパンを使うこと。私はTrader Joe’s(トレーダージョーズ)のチョコパンを使っています。(→トレーダージョーズ 美味しいチョコパンおすすめです)チョコレートがとろっと溶けて、より美味しかったです。
簡単だけどまた食べたい素朴な甘いパンのおやつ
こんなに簡単なおやつですが、クリーム&バナナ&とろっとチョコのコンビネーションは至福〜!雰囲気はクリームパンです。
パンだけど、立派なおやつに変身です。
一体何個食べたんだという質問は、禁止です!
カスタードも作れるようになったし、幅が広がりそう。シェフさまさまです!
ボリュームもある簡単おやつ、美味しかったなぁ。
ごちそうさまでした。