夏に活躍!冷やして美味な豚肉ときゅうりのさっぱり和え 夏に美味しい大好きなおかず「豚肉ときゅうりのさっぱり和え、町中華風」を、久しぶりに作りました。 つまみ食いをした家族もおかずとして食べた家族も、一口食べて「これ〇〇( […]
【レシピ】切って盛って混ぜるだけ!アメリカンダイナー風サラダ
切って盛るだけ、アメリカンダイナー風サラダのレシピ アメリカのダイナーを訪れると、アメリカに住む前に日本で観ていた映画の世界へ迷い込んだような気分になります。 ハンバーガーやホットケーキなど、アメリカ料理をカジュアルに提 […]
一番好きなミョウガのレシピ、ミョウガときゅうりの簡単和え物
一番好きなミョウガの食べ方 ミョウガときゅうりの和え物 夏が終わりに近づいて、プランターで育てているみょうがの葉が黄色くなり、所々枯れてきました。 プランターで育てているせいか、 […]
【トレジョ】発酵食品Sonoma Brineryの本物ピクルス
トレジョで買える発酵食品のピクルス アメリカでは欠かせないピクルス。 日本のお漬物のようにアメリカ人に愛されていて、いたるところで出会います。 ハンバーガーやサンド […]
わさびの消費にも。美味しく簡単きゅうりのわさび漬け
今日の記事は過去記事を編集したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 簡単で美味しいきゅうりのわさび漬け 作りたいと思いつつなかなかタイミングが合わなかった、きゅうりのわさ […]
夏野菜が美味しくなる、カラフルなグリークサラダ
夏になると食べたくなる野菜が美味しいサラダ 気温が上がった先日、野菜をバリバリ食べれるサラダを作りました。 家にあった野菜、ミニトマト・きゅうり・パプリカ2種・紫玉 […]