カリッと美味 アメリカ的ベイクド豆腐サラダのレシピ この記事にはアフェリエイトリンクを含みます。どうぞよろしくお願いいたします。 お豆腐は英語でも「Tofu」。アメリカのスーパーマーケットでも普通に売られている日本食材で […]
5分!!!オリーブオイルを入れない本格&美味しいフムスのレシピ
簡単で美味しくて本格的5分で作るフムスのレシピ アメリカで大人気のフムス。 野菜をディップしたり、チップスと一緒に食べたり。パンに塗っても美味しく、脂感があるお肉やお魚と一緒なら意外にも?ご飯にもあいます。 アメリカでは […]
タヒーニで辛くない冷えっ冷えの汁なし坦々麺
タヒーニを使って辛くない冷えっ冷えの汁なし坦々麺 しばらく暑い日が続いているロサンゼルス。気温が上がり、風の心地よさが癒しの毎日です。 とはいえ日本の暑さはロサンゼルスの比ではな […]
適当に作っても美味しいフムス(ひよこ豆のペースト)
先日、伯母の家へいそいそ行ってきました。 伯母の顔を見ること。ごはんをご馳走になること。言葉にできない目的はいくつもありましたが、一応の名目は「ブレンダーを使わせてください!」。 […]
タヒーニ(ごまペースト)の使い方 洋風和え物の副菜
業務スーパーのタヒーニで副菜一品 カロリーはあまり気にしていないけれど笑、日頃から野菜はたっぷり取りたいと思っています。 野菜の副菜はできたらいくつか用意したい。けれど時間的に、タイミング的に […]