バタバタとした時間が続くと、私の場合はてきめんに食生活に影響し、簡単に食べられる …
家庭のポテトサラダの完成形、じゃがいもの質感がキモ
日本入国後の自宅待機中です。 到着翌朝のレンタカー返却以降、歩いて …
初心者向け粕汁、酒粕の量は風味程度が正解
日本へ戻り空港で陰性の診断を受けとって、ただいま一人自主隔離中です。   …
煮込みうどんと日々の料理の小さなコツ
先日のさむ〜い日のおひるご飯は、煮込みうどん。 卵かけごはん用とあった卵をぽとり …
五香粉がポイントの中華風角煮。作り方とコツのメモ。
アメリカに戻ったら、美味しく作れるように特訓しよう。 いま決意して …