日系スーパー+αのボバアイス3種
昨年、一部在米日系人?の間で流行ったボバ(タピオカ)アイス。昨年夏、我が家もわんさか食べました。ちょっとお値段が高めだから高級品なんだけれど、つい手が伸びてしまう危険なやつでした。
そして今年もせっせせっせと食べています。
日系スーパーマーケットで購入できるやわもちも大好きだけれど、マグナムやハーゲンのようなガツンと甘いアメリカ系も食べますが、ボバアイスもやっぱり美味しい!(→日系スーパーのおすすめ 井村屋やわもちは箱入りがいい)
そんなボバアイス、私が訪れるお店では3種類見かけます。先日はその3種のボバアイスを大人買いして、食べ比べをてみました。
日系スーパーで買えるボバ(タピオカ)アイス3種
Tiger Sugar(タイガー シュガー)
Black Sugar Boba Milk Ice Cream Bar
(ブラック シュガー ボバ ミルク アイスクリーム バー)
日系スーパーで買えると書いておきながら、ごめんなさい。こちらは日系スーパーマーケットで売っていないボバアイス。私の昨年のワンダーラーンド、台湾系スーパーマーケット 99 Ranch Marcket (99 ランチマーケット)で購入できます。
日本にも上陸済みの(アメリカにも店舗あり→ google map)の、台湾の有名ボバ屋さんタイガーシュガーのボバアイスです。
Shoa Mei(ショーメイ?)
Brown Sugar Boba Ice Cream Bar
(ブラウン シュガー ボバ イスクリーム バー)
きっと、多くの方の最初のボバアイス。私もその一人で、初めて食べたボバアイスはショーメイのものでした。(→【日系スーパー】小美の黒糖珍奶ボアアイスがおすすめ)
大抵の日系スーパーマーケットにおいてある定番のボバアイスで、Tokyo Central & Main(トーキョウ セントラル & メイン)では一本で売っているのを見かけたので、バラ売りもしているようです。
昨年ボバアイスがはやったきっかけのアイスクリームです。
Imei (アイメイ?)
Brown Sugar Pearl Milk Ice Bar
(ブラウン シュガー パール ミルク アイス バー)
こちらのも店舗によってですが、日系スーパーマーケットにもおいてあるボバアイス。私は99 ランチ マーケットで購入しました。
3種類のボバアイスを味比べ
左から、タイガーシュガー、ショーメイ、アイメイです。
こちらは断面。同じく左から、タイガーシュガー、ショーメイ、アイメイです。
最初に。この3つのボバアイスは少しずつ味は違うんですが、どれもがちゃんと美味しいボアアイスクリーム。どれを買ってもがっかりすることありません。あとは味のバランスの好みだと思います。
タイガーシュガー
アイスはさっぱりめ。ボバに甘さが集中しているので、アイスが溶けていく過程で、甘さが強くなっていきます。後味も甘めなのは、アイスが先に溶けてボバが口に残るからかな。
アイスとボバの味の甘さと濃さに差があるので、3つのアイスの中で一番ボバの存在をしっかり感じます。ボバはむちょっとした、柔らかいけれどもっちりボバ。黒糖味は強めで、その味加減は黒糖ボアのあの味。
ショーメイ
ショーメイがこの3つのアイスの中で特出しているのは、アイスの味。アイスがしっかり美味しいバニラアイスで、ミルクリッチな味は好きな方は多いはず。
アイスとボバの甘さの差はタイガーシュガーよりないのは、アイスもしっかり甘いから。その分一体化しているというか、タイガーシュガーよりもボバが主張していません。
3つの中でボバの質感が一番柔らかいく、ボバは感じるけれどボバボバ感はなし。ドローンとアイスと一緒に溶けていきます。またボバに生っぽい黒糖を並べているような黒糖の味がしっかりします。
アイメイ
タイガーシュガーとショーメイにはしない香りが混ざっているのは、紅茶の味なのか。ボバの食感が一番ぼっそりしているので、気になる人は気になるかもしれません。
3種のボバアイスランキング
1 タイガーシュガー
2 ショーメイ
3 アイメイ
(タイガーシュガーとショーメイは僅差!)
タイガーシュガーがショーメイのボバアイスを上回ったのは、ボバの食感。私はボバの食感はしっかりめなほうが好きなので、タイガーシュガーを一番にしました。
けれどベースのアイスはショーメイの方が美味しくミルクリッチさは数段美味しく、結果全体の味を整えています。
今回のアイスクリームはバニラアイスではなくボアアイスなので、ボバが美味しい方を1番にしました。とはいえ、これからどちらも買うと思います。それぞれ美味しいポイントが違うから、それぞれ美味しいから。
アイメイは普通に美味しいけれど、3つ比べてしまうと他の2つよりも味が劣りを感じました。特にボバの質感が最後ぼろっとして一番完成度が低かったので、三位にしました。
日系スーパーでも買えるボバアイス3種とおすすめ
それぞれ美味しいけれど、こう食べ比べてみるとちょっとずつ違うものですね。
ボバはしっかり目が好きな方、さっぱり目がアイスが好きな方は、タイガーシュガー。
アイスクリームの味だってしっかり美味しくなくちゃ!甘めでミルクリッチなアイスが好み。ボバは柔らかめで大丈夫な方は、ショーメイのボバアイス。
何よりも紅茶の味が少しでも香る方がいい方は、アイメイのボバアイスをどうぞ!
ボバアイスの3種比べ、楽しかったです!
ごちそうさまでした。