トレジョでまさかの茶そばが売っている!
ある日のおひるごはんは、簡単和ごはん。
寒い日だったので熱々のお出汁におそばを入れて、冷凍のかき揚げを乗せた温かいおそばでした。
朝ごはんを食べたと思ったらすぐにやってきたお昼ごはん。しっかりお腹は減っているけれど、お昼ごはんを何にするか考える余裕はなかった日。
目新しさから買ってみて、パントリーに入れておいたおそばが目に入ったのでそれを使い、冷凍庫にあった冷凍のかき揚げを乗せて、済ませました。
おそばもかき揚げもトレジョさんで購入したトレジョ製品です。
トレジョの日本製品、茶そば
Trader Joe’s(トレーダージョーズ)
Macha Green Tea Japanese Noodle
(マッチャ グリーンティ ジャパニンーズ ヌードル)
トレジョで購入したおそばが、こちら。抹茶入りのお蕎麦です。
よくよく見ると、おそばが緑色。茶そばです。
トレジョで茶そばが売っています。
乾麺の茶そばが、トレジョさんに。
初めてトレジョさんの店頭でこれを見た時は、そこに行くんだ!?と驚きました。アメリカ人は抹茶味が大好きで、抹茶製品は人気です。ということを考えればさもありなんなんですが。
日本人でも茶そばってそこまで食べなくないですか?私は旅行先や観光地で食べた記憶があるぐらいで、家で食べた記憶はありません。
日系スーパーマーケットでも手に入るかな?と思うのに、それがトジョさんにで手に入るんだから、なんだか不思議です。
茶そばとは
茶蕎麦は、蕎麦粉に抹茶を入れて打ったそばのこと。
江戸時代中期に考案されたとされ、寛延三年(一七五〇年)頃に刊行された「料理山海郷」という文献に記載されている。
参考 そばの散歩道 茶そば
トレジョさんの茶そばの食べ方
トレジョさんの茶そばのお味ですが、という前に、どうも食べ方を間違えたよう。茶そばはこういうお汁に入れる食べ方はだめですね。
トレジョの茶そば、お茶の味がわりとしっかりします。だから温かいお出汁に茹でたおそばを入れてしまうと、その味が濁ってしまう感じがありました。お汁とお蕎麦がぶつかっている感じがして茶そばの美味しさを楽しめませんでした。
なしではないけれど、冷やしでめんつゆにつけて食べた方が美味しい気がします。
茶蕎麦は冷たくざるそばのように出てくることが多いですが、そう食べた方がやっぱり正解なのでしょう。茶そばのお茶の味、苦味などを美味しく楽しめるのは、ざるそばのようです。
気になるのは、アメリカ人の人気具合。
抹茶は入っているけれど、お茶っぽさもしっかり。
さてどうなのかな。
本日も登場、定番トレジョの冷凍かき揚げ
おそばの上に乗せたかき揚げは、先日ブログ記事にしたよく買うトレジョの冷凍かき揚げです。こんな時に便利なのでつい買ってしまうお気に入りです。
トレジョの日本製品茶そば、一度はぜひ!
日本でもなかなか手にしない茶そば。
きっと食べたことがない方もいるのではないのでしょか。
お茶の味が意外としっかりするから大人の味。中には苦手方もいらっしゃるかもしれませんが、アメリカのトレジョさんで手に入るのだから、一度は試してみるのもあり。
京都観光のYouTubeを見ながら食べたなら、気分は日本ですよ笑。
私は意外と好きだったので、また買ってみようと思っています。
乾麺なので、パントリーに一つ忍ばせておくと使える茶そば。
次はざるでいきます。
ごちそうさまでした。