甘さが日本人にちょうどいいトレジョのオーガニックデーツ
大好き！
美容にいい
魅惑の食べ物。
ヘルシー思考の方向け。
流行り物。
甘すぎる。
苦手気味。
「デーツ」とから連想することは人によってバラバラで、意見が分かれる気がします。我が家でもデーツが好きな家族もいれば、イメージが先行しての食わず嫌いまま、と、それぞれです。
身近になりどこでも買えるようになったとはいえ、地域や人によって好みが分かれる食材デーツ。
LAではどこのスーパーマーケットでも購入できますが、日本だとまだまだマイナーではないでしょうか。
私は嫌いではないけれど特別好きでもなく、デーツを買うなら同じコーナーに置いてあることが多い、馴染み深い干しいちじくに流れがち。そのまま食べるのはもちろん料理にも使えるから。
デーツ大好きな伯母へ買うときぐらいしか、今までデーツを購入してきませんでした。
とはいえ、美味しいデーツがあるのは知っていて（以前家族からのお土産だったサウジアラビアのデーツは美味でした）、デーツを使った美味しい料理があるのも知っています（大好きなスコーンはデーツ入り）。
そんなデーツ、先日思い立って買ってみました。
そうしたら。今まで「そんな好きじゃない」なんて言っていたくせに、思ったよりも美味しくて、好きな味でぺろっと完食。
デーツにしては甘さ控えめなところがいい、好みのデーツに出会いました。
トレジョのおすすめ カリフォルニア産のオーガニックデーツ
Trader Joe’s（トレーダージョーズ）
Organic Dried & Pitted Deglet Nour Dates
（オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール）
今回購入したのは、Trader Joe’s（トレーダージョーズ）のOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates（オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール）。オーガニック栽培のカリフォルニア産のデーツです。
中東や北アフリカをはじめ世界で食されるデーツは、品種も豊富です。
今回のDeglet Nour（デグラノール）種は、北アフリカ アルジェリア原産のデーツ。今はアルジェリア、チュニジア、リビア、そしてアメリカのカリフォルニア、テキサス、アリゾナで生産されているそうです。（参照; Wikipedia）
日本語のサイトによっては、Deglet Nour（デグラノール）は「世界で最も評価されたデザートデーツで、ワインのシャンパンに相当する」なんていう表記も見かけました。
デーツに詳しくない私が初めて聞く品種。それもあって3種類あるトレジョさんのデーツから今回買ってみたわけですが、これが好みの味でした。
トレジョのお気に入りオーガニックデーツは、小さめサイズ
デーツの袋を開けてまず気がついたのは、デーツのサイズでした。
デーツはものによっては一つが大きく、それが良いものとされているところもあるようですが、トレジョさんのOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates（オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール）は小さめサイズ。
ひとつ３〜４センチぐらいの大きさでした。
色はそこまで黒くないけれど、淡くもない琥珀色。（いつも思うけれど、デーツの色って綺麗ですよね。）
質感はくちゅりというほど柔らかくもなく、硬くもない。ほどほどの歯応え。肉厚感はなし。外から筋が見えるものは、歯応えがありました。
個体差はありましたが、デーツ特有の皮はありました。そこまで硬くなく主張はしないけれど、しっかり存在。
デーツの皮が好きではない方を何人か知っていますが、めがねもその一人で「私はこの皮も好きじゃない」と言っています。でもまぁ、そう言った直後に次のデーツに手を伸ばしている程度なので、皮は気になるけれど美味しいようです。
また買う！トレジョの甘さが程よいおすすめデーツ
このデーツ、好きです。また買いたい！と思っています。
一番の決め手は甘さ！
トレジョのOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates（オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール）は甘さはちゃんとあるけれど、程よい甘さ。そこが今まで食べたデーツよりも好みでした。
今までのデーツは甘さが濃く、ひとつ食べると手が止まることが多かった。なんなら次のに手が伸びないこともありました。
けれど今回のTrader Joe’s（トレーダージョーズ）のOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates（オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール）は、小さめサイズがちょうどいい大きさで、甘さも軽い。デーツの濃い甘さがそこまで好みでない私でも「美味しい」と思える味でした。
日本人の嗜好にあう甘さでした。
味もはちみつのような黒糖のような、干し芋的な。こっくりした味がします。甘さは軽めでも、デーツの美味しところはしっかり残っています。
甘さが弱めで気がついたけれど、デーツのこっくりした味は万国共通なのか。黒糖や黒蜜や干し芋に通じるところがあるので、デーツの味は日本人受けする味だと思います。
トレジョのカリフォルニア産オーガニックデーツ、おすすめです
伯母がデーツが好きなので日本に買って帰ることはよくありますが、他の友達へのお土産にもちょうど良さそうなTrader Joe’s（トレーダージョーズ）のOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates（オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール）。
甘さ軽めで日本人にも食べやすいのがいいところ。サイズも小さめでそこまた日本人にはちょうどいい。
そしてカリフォルニア産でオーガニックなところも魅力的。地産地消という部分はもちろんだけど、日本へのお土産にもできるから。
この甘さと味なら、伯母ではない日本の友達にも贈れるなと思っています。
今までになく私好みだったトレジョさんのOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates（オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール）は日本人好みのデーツ。私のお気に入りになりました。
ごちそうさまでした。
