【トレジョ】美味!日本人の味覚にあうデーツ

 

甘さが日本人にちょうどいいトレジョのオーガニックデーツ

 

大好き!

美容にいい

魅惑の食べ物。

 

ヘルシー思考の方向け。

流行り物。

甘すぎる。

苦手気味。

 

「デーツ」とから連想することは人によってバラバラで、意見が分かれる気がします。我が家でもデーツが好きな家族もいれば、イメージが先行しての食わず嫌いまま、と、それぞれです。

 

身近になりどこでも買えるようになったとはいえ、地域や人によって好みが分かれる食材デーツ。

 

LAではどこのスーパーマーケットでも購入できますが、日本だとまだまだマイナーではないでしょうか。

 

 

私は嫌いではないけれど特別好きでもなく、デーツを買うなら同じコーナーに置いてあることが多い、馴染み深い干しいちじくに流れがち。そのまま食べるのはもちろん料理にも使えるから。

 

デーツ大好きな伯母へ買うときぐらいしか、今までデーツを購入してきませんでした。

 

 

とはいえ、美味しいデーツがあるのは知っていて(以前家族からのお土産だったサウジアラビアのデーツは美味でした)、デーツを使った美味しい料理があるのも知っています(大好きなスコーンはデーツ入り)。

 

 

そんなデーツ、先日思い立って買ってみました。

 

そうしたら。今まで「そんな好きじゃない」なんて言っていたくせに、思ったよりも美味しくて、好きな味でぺろっと完食。

 

デーツにしては甘さ控えめなところがいい、好みのデーツに出会いました。

 

 

 

 

 

 

トレジョのおすすめ カリフォルニア産のオーガニックデーツ

 

Trader Joe’s(トレーダージョーズ)

Organic Dried & Pitted Deglet Nour Dates

(オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール)

 

今回購入したのは、Trader Joe’s(トレーダージョーズ)のOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates(オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール)。オーガニック栽培のカリフォルニア産のデーツです。

 

 

中東や北アフリカをはじめ世界で食されるデーツは、品種も豊富です。

 

今回のDeglet Nour(デグラノール)種は、北アフリカ アルジェリア原産のデーツ。今はアルジェリア、チュニジア、リビア、そしてアメリカのカリフォルニア、テキサス、アリゾナで生産されているそうです。(参照; Wikipedia

 

日本語のサイトによっては、Deglet Nour(デグラノール)は「世界で最も評価されたデザートデーツで、ワインのシャンパンに相当する」なんていう表記も見かけました。

 

 

デーツに詳しくない私が初めて聞く品種。それもあって3種類あるトレジョさんのデーツから今回買ってみたわけですが、これが好みの味でした。

 

 

 

 

 

 

トレジョのお気に入りオーガニックデーツは、小さめサイズ

 

デーツの袋を開けてまず気がついたのは、デーツのサイズでした。

 

デーツはものによっては一つが大きく、それが良いものとされているところもあるようですが、トレジョさんのOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates(オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール)は小さめサイズ。

 

ひとつ3〜4センチぐらいの大きさでした。

 

 

色はそこまで黒くないけれど、淡くもない琥珀色。(いつも思うけれど、デーツの色って綺麗ですよね。)

 

質感はくちゅりというほど柔らかくもなく、硬くもない。ほどほどの歯応え。肉厚感はなし。外から筋が見えるものは、歯応えがありました。

 

 

個体差はありましたが、デーツ特有の皮はありました。そこまで硬くなく主張はしないけれど、しっかり存在。

 

デーツの皮が好きではない方を何人か知っていますが、めがねもその一人で「私はこの皮も好きじゃない」と言っています。でもまぁ、そう言った直後に次のデーツに手を伸ばしている程度なので、皮は気になるけれど美味しいようです。

 

 

 

 

 

 

また買う!トレジョの甘さが程よいおすすめデーツ

 

このデーツ、好きです。また買いたい!と思っています。

 

一番の決め手は甘さ!

 

 

トレジョのOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates(オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール)は甘さはちゃんとあるけれど、程よい甘さ。そこが今まで食べたデーツよりも好みでした。

 

今までのデーツは甘さが濃く、ひとつ食べると手が止まることが多かった。なんなら次のに手が伸びないこともありました。

 

けれど今回のTrader Joe’s(トレーダージョーズ)のOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates(オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール)は、小さめサイズがちょうどいい大きさで、甘さも軽い。デーツの濃い甘さがそこまで好みでない私でも「美味しい」と思える味でした。

 

日本人の嗜好にあう甘さでした。

 

 

味もはちみつのような黒糖のような、干し芋的な。こっくりした味がします。甘さは軽めでも、デーツの美味しところはしっかり残っています。

 

甘さが弱めで気がついたけれど、デーツのこっくりした味は万国共通なのか。黒糖や黒蜜や干し芋に通じるところがあるので、デーツの味は日本人受けする味だと思います。

 

 

 

 

 

 

トレジョのカリフォルニア産オーガニックデーツ、おすすめです

 

伯母がデーツが好きなので日本に買って帰ることはよくありますが、他の友達へのお土産にもちょうど良さそうなTrader Joe’s(トレーダージョーズ)のOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates(オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール)。

 

甘さ軽めで日本人にも食べやすいのがいいところ。サイズも小さめでそこまた日本人にはちょうどいい。

 

そしてカリフォルニア産でオーガニックなところも魅力的。地産地消という部分はもちろんだけど、日本へのお土産にもできるから。

 

この甘さと味なら、伯母ではない日本の友達にも贈れるなと思っています。

 

 

今までになく私好みだったトレジョさんのOrganic Dried & Pitted Deglet Nour Dates(オーガニック ドライド & ピッテド デグラ ノール)は日本人好みのデーツ。私のお気に入りになりました。

 

ごちそうさまでした。

 

 

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1件のコメント

  1. お久しぶりです。
    先日ワイナリーでランチした時に、半分に切ったデーツをオイルと塩とローズマリーで焼いたものが出てきました。
    そこのワイナリーの甘くないリースリングにすごくあって、美味しかったんです。
    この写真のデーツの色みが似ているので、今度TJ行ったら買ってみますね!
    デーツの新しい食べ方、試してみてください。

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