ある日の朝ごはん。妹しろが「今日はフォカッチャを食べます!」というので、洋風となりました。 冷凍してあったフォカッチャをアルミホイルで丸ごと包み、オーブントースターで焼くのをしろにお願いして。 前日茹でたブロッコリーは、 […]
Trader Joe’sのトマトペーストでほぼなすだけ簡単パスタ
先日のお昼ごはんは、具沢山が好きでついつい具を入れすぎる私にしては珍しい、シンプルパスタ。 ほぼなすだけのパスタでした。 先週のこと。 […]
シンガポールヌードル風焼きそばと焼きそばを美味しくする秘訣
焼きそばの麺でシンガポールヌードル風焼きそば ある日のお昼ごはんは一見焼きそばですが普通の焼きそばではなく、カレー味の焼きそば。 シンガポールヌードル(星洲炒米 / Xing Z […]
5星レシピ| 簡単 チリ コンカンで朝ごはん!
簡単 ! チリ コンカンで朝ごはん ある日の朝ごはんは、 簡単 チリ でした。 前夜作ったチリコンカンでした。 チリコンカン、チリビーンズ、チリ。いろいろな呼び名があるけれど、どれも同じもの。と、今回初めて […]
栗原はるみさんレシピ あっつあつ白菜の黒酢あんかけ
ある日の一人ご飯は、まだ夜は冷え込むLAにぴったりな、 ほっかほかのあんかけ焼きそばでした。 残り野菜で作った、具沢山お味噌汁も一緒に。 汚い話、鼻水が出るくらい笑、体が温まりま […]
香川の自宅の味?レモン入り肉玉ぶっかけうどんが絶品
お友達のレモン入り肉ぶっかけうどんが絶品! 先日、お友達のお宅へお邪魔して、おいしものをご馳走になてきました。 肉玉ぶっかけうどん、冷たい肉うどん 卵入りでした。 […]
トレーダージョーズのワッフルと手作りルバーブジャム
ちょっと前の先日。Trader Joe’s (トレーダージョーズ)にてお買い物中、すれ違った人のカートをふと見れば、ワッフルの箱が入っていました。 次にすれ違った人のカゴの中にもワ […]