体をダントツに冷やす焼きなすは夏の#１＆万能常備菜 買ってきたミニトマトが目の覚めるような色をしていて、思わずため息がこぼれました。味もしっかり濃くて美味。夏野菜が美味しい季節ですね。 先日は […]
ダントツに体を冷やすナスで作る夏のNo.1常備菜は焼きなす！
野菜がたっぷり取れて夏バテ予防。具沢山のっけ麺にナス一本
暑い日は何でも乗せた具沢山のっけ麺とナスに決まり！ アメリカ、ロサンゼルスも夏真っ盛り。6月までの雨が続き、曇りが多くて涼しかった気候が嘘のよう。あっつい日々が続いています。 日 […]
海外でアメリカで一番簡単に美味な焼きなすを焼く方法
なすが美味しい季節、とりあえず焼きなすを作ろう 先日、日系スーパーマーケットのニジヤに寄ったら、なすがお買い得なうえ美味しそうだったので、多めに購入しました。 夏だしね、なすだよ […]
ベトナム風冷奴は簡単ベトナム風ドレッシングが決め手
ベトナム風味のおかず冷奴 最高気温が30度近くなっていると、食事、特にお昼ごはんに、冷たいおかずが一口あると幸せです。 お昼はタンメンにした日。余計に冷え冷えの一品 […]