ある日のお昼ごはんは、焼きそばでした。 一見普通の焼きそばですが、失敗しています。 いたって普通の焼きそばを使い、いつも通り具を炒めた中、たったひとつ […]
シンガポールヌードル風焼きそばと焼きそばを美味しくする秘訣
焼きそばの麺でシンガポールヌードル風焼きそば ある日のお昼ごはんは一見焼きそばですが普通の焼きそばではなく、カレー味の焼きそば。 シンガポールヌードル(星洲炒米 / Xing Z […]
栗原はるみさんレシピ あっつあつ白菜の黒酢あんかけ
ある日の一人ご飯は、まだ夜は冷え込むLAにぴったりな、 ほっかほかのあんかけ焼きそばでした。 残り野菜で作った、具沢山お味噌汁も一緒に。 汚い話、鼻水が出るくらい笑、体が温まりま […]