今日の記事は過去記事を編集したものです。
どうぞよろしくお願いいたします。
トレジョの冷凍食品 エッグフリッタータで朝食
ある日の朝ごはんは、パンでワンプレートごはんでした。
ニジヤの食パン（水曜日は1.99ドルのもの）
長芋のオーブン焼き
ズッキーニとマッシュルームのオーブン焼き
残り物サラダ（くるみ、パプリカ、グリーンリーフ）
フリッタータ
フリッタータは、イタリアの前菜や軽めの主菜として食べられる卵料理で、タルト生地がないキッシュのようなもの。参考→ウィキペディア←
この日のフリッタータは、トレジョさんの冷凍食品を使いました。
トレジョの冷凍イタリアンオムレツ、エッグフリッタータ
Trader Joe’s（トレーダージョーズ）
Egg Frittata（エッグ フリッタータ）
トレジョの冷凍食品エッグフリッタータ一箱には、２つ入っています。
写真で感じるよりも大きめに感じます。
今回はパッケージの指示通り、華氏425度（摂氏218度）のオーブンで約15分焼きました。（電子レンジでの温め方の記載もあり）
長芋のオーブン焼きとズッキーニとマッシュルームのオーブン焼きも一緒に焼いて、手間いらず副菜にしました。
フリッタータは、通常なにかしらの具材が入っているそう。今回のトレジョさんのものには、スイスチーズとカリフラワーが入っていました。
チーズの味はしっかりするものの、カリフラワーはどこにいるのかわからないぐらい主張なし。最近、カリフラワーはあえてこういう使われ方をしているのかな？と思うことがあるので、主張がないのはあえてかもしれません。
このフリッタータ、美味しいです。ギュッと詰まった卵の質感にチーズがきいています。普通のチーズの味にプラスして、チーズが焼けた香ばしさがより一層食欲を刺激してくれます。
卵料理だし入っている具も普通のものなので、目新しい味ではありません。どこかで食べたことがあるような味。でもきちんと美味しく、安心して食せて何にでも合わせられる味。
また買おうと思う美味しさでした。
ちゃんと美味しいトレジョの冷凍エッグフリッタータ
こちらを買ったのは、トレジョさんでお買い物中に女性が大量に買っていたから。真似してよかった。
こういう出会いがあるから、トレジョさんの既製商品を試しちゃうし、人のカートを覗くなんてお行儀の悪いことをしてしまう笑。
思わずそんな会話が出たフリッタータ、美味しかったです。気が向いた時、誰かが遊びに来た時や手抜きしたい時に、休日ごはんように、また買ってこうよと思います。
ごちそうさまでした。
明日の記事は、このフリッタータをいちから作った記事です。お楽しみに！
