今日の記事は過去記事を加筆修正したものです。 どうぞよろしくお願いいたします。 簡単に作れるスペイン風おつまみはオリーブ入り ちゃちゃっと作れるもの。 時間はかかっ […]
15分でローマ風絶品パスタ カチョエペペ風スパゲティ
パンチが効いた15分で作るパスタ カチョ エ ペペ ある日の朝。ごはんもパンもなかったので、朝から気になっていたパスタを作りました。 一見、何の変哲もないシンプルパスタ。その印象も正しくて、簡 […]
マグロのブツとパンを合わせて ポケサンドイッチ
マグロのブツでポケサンドイッチ 前日の残り物だったマグロのブツで朝ごはんにしようとしたら、ごはんが炊けていませんでした。 うん、あるある。 よくある。 き〜!となる […]
ドライトマトが主役のドライトマトの辛味冷麺
ドライトマトの辛味冷麺でお昼ごはん ある日のひとりごはんは、ドライトマトの辛味冷麺でした。 ひとりごはんだったこの日。特に […]
サバ缶/ツナ缶を使っte簡単冷や汁風うどん
ある日のお昼ご飯は、冷たいおうどん。 初めて作ったし、多分初めて食べた冷や汁、トマトと納豆の冷や汁をおうどんでいただきました。 副菜は、アメリカきゅうりの炒め物、パ […]
お家で作る牡蠣うどん(そば)は、簡単にいこう!
久しぶりのかきうどんはお家で 牡蠣が好きです。 たまに見かける牡蠣がのったおそば・うどんも大好きで、目にすると頼みがち。 […]
ピザーラプルコギ風 簡単プルコギピザトーストが美味!
ピザーラプルコギ風 簡単プルコギピザトーストを作ってみた! アメリカはどんな時でもどこでもピザがある「ピザの国」ですが、日本のピザも好き! ジャンクで創作が豊富な宅 […]
パセリを活用 美味しかったスパゲッティとパセリの香り
パセリを活用、味付けに使ったスパゲッティ アメリカではハーブは1束がわっさり売られているものも多いですが、日本でもハーブの種類によっては多めの1束で売られているものがあります。 […]
簡単に作るホタルイカのスパゲッティと私の原点
ある日ごはんは、楽しみにしていたもの。 ホタルイカのスパゲッティでした。 ホタルイカって、アメリカでは全然見かけないもののひとつだと気がついたのは、つい最近。今回の日本滞在中、旬を迎えたホタル […]
オリーブとチーズ入り卵の伊達巻的たまごで休日ごはん
大充実していた前日の気持ちを引きずった朝。 「遅めの朝ごはんで、いっちゃいましょう!」と気になっていた料理を作ってみたら、失敗しました笑。 でもいいんです。 美味しかったから。 […]