アメリカから持ってきたものの、これだけ長くいるのに手をつけていなかった食材がありまして、先日やっとそれをお昼ごはんでいただきました。 肉団子のトマト煮 焼きポレンタ添えです。 & […]
私的新食材 ニジヤで購入したあんこうの肝であん肝作り
ニジヤで購入したあんこうの肝を使ってアメリカであん肝作り 先日、あん肝を作りました。 あん肝はご飯屋さんで食べるものだと思っていたけれど、とても簡単に作れました。 […]
LA暮らしの台所
アメリカから持ってきたものの、これだけ長くいるのに手をつけていなかった食材がありまして、先日やっとそれをお昼ごはんでいただきました。 肉団子のトマト煮 焼きポレンタ添えです。 & […]
ニジヤで購入したあんこうの肝を使ってアメリカであん肝作り 先日、あん肝を作りました。 あん肝はご飯屋さんで食べるものだと思っていたけれど、とても簡単に作れました。 […]