鶏皮活用をして切り干し大根をこっくり美味しく作る方法 日本滞在中、伯母が持ってきてくれたおかずの中に切り干し大根がありました。 お皿に盛る最中から、以前伯母に習ったことを思い出す。一見なんの変 […]
鶏皮を活用して切り干し大根などをより美味しく
【トレジョ】おすすめ！米的&上品な味のチョコレート
トレジョのお気にり 日本土産にもおすすめのチョコレートのお菓子 先日Trader Joe’s（トレーダージョーズ）でのお買い物中、見慣れぬお菓子があったので一つ買ってみました。 今 […]
火も使わないマーマーレードのようなゆず茶の作り方
火も使わない簡単さ。マーマーレードのような美味しいゆず茶 苦手だった味を好きになることが、年を重ねたご褒美のように起こります。 苦味が特徴の春の山菜。 しびれる刺激の山椒。 &n […]
【トレジョ】必買！「公式」殿堂入り大人気商品５選
必買！トレジョの公式殿堂入り商品５選、発表です！ 毎年年始に発表される、Trader Joe’s（トレーダージョーズ）のAnnual Customer Choice Awards（ […]
【ジョージア旅行Vlog #2】Slow Day アチャルリハチャプリとシュクメルリと
YouTubeを更新しました。 もう誰も驚かない亀更新なのに、ケロっと次の動画を上げちゃあうところが私の良いところ（と言ってしまおう笑）？ 今回の […]
鶏手羽元やドラムで。一番簡単な鶏ガラスープの取り方
一番簡単な鶏ガラスープは鶏手羽元やドラムスティックで 気温が下がり、温かいごはんがしみる季節になりました。日頃晴ればかりのLAなのに、ここのところはいつも降らない雨が続き地域によっては深刻な被 […]
【トレジョ】ベーカリーの2個入りクロワッサン2種類
トレジョのクロワッサンとチョコレートクロワッサンで朝食を ある日の朝ごはんは、クロワッサンと共に。 クロワッサンの本場フランスのようにパンとバターとジャムとカフェオレで朝食を、と […]
(あまり辛くない)とびきり美味で黄色い自家製柚子胡椒
この記事にはアフェリエイトリンクを含みます。 （あまり辛くない）香り高い黄色い柚子胡椒できました 先日、柚子胡椒を作りました。 以前伯母が作ったものを […]
新年会にも。今年もDuckを使って絶品鴨鍋はじめました
この記事にはアフェリエイトを含みます。 アメリカでも。新年会におすすめ。大人の鍋「鴨鍋」はいかが？ 年が明けたら、新年会。 今年、久しぶりにお友達と新年会をする方も […]
LAで迎えた2023年のお正月と何かをつかんだおせち作り
2023年、ロサンゼルスで迎えたお正月とお節料理 改めまして、あけましておめでとうございます。 今年もしろくろめがねをどうぞどうぞよろしくお願いいたします。 &nb […]