今週ある日のおやつは、自分でささっと作ったゆばのぜんざいでした。 冷蔵庫をのぞいたら、気になっていたレシピの材料がほとんどそろっていたので、作ってみました。 甘く味 […]
家庭のポテトサラダの完成形、じゃがいもの質感がキモ
日本入国後の自宅待機中です。 到着翌朝のレンタカー返却以降、歩いて10歩ぐらいのゴミ捨ての他は、もちろん家にいます。 本当に家から出ていないので、ポストに郵便物が溜まっていることに気がついたゴ […]
久々に欲しい!トレジョさんの「いつもの」エコバック
一時期、日本へのお土産にしていた方がとても多いトレジョさんのエコバッグ。 私も例に漏れずお土産にしていた一人ですが、日々のお買い物では使っているけれど、お土産にすることはなくなりました。 最近 […]
初心者向け粕汁、酒粕の量は風味程度が正解
日本へ戻り空港で陰性の診断を受けとって、ただいま一人自主隔離中です。 日本に着いた日の翌朝。 閉店時間の関係で翌朝の返却になったレンタカーを朝一番で返したあと、ひっさびさの寒さに […]
トレーダージョーズのコクなしさっぱりミックスアイス
今年最初に食べたのは、大晦日にいただいたドーナッツ。 朝起きて歯を磨いて、お茶を飲んで。 右に目を向けたらクリスピークリームの箱がどどん。 あぁ、今年こそヘルシーであれという淡す […]
今年のお正月料理は簡単に、それでも幸先のいい元日
今年は日の並びがとてもいいよく、お正月休みがないアメリカにお住まいの方もゆっくりなお正月をすごされているかたが多いようです。 みなさまのお正月はいかがでしたか? 今 […]
明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。 新たな一年が、みなさまにとって心身ともに健康で安らぎを感じる時間が多い一年となることを、心よりお祈り申し上げます。 2021年、どうぞ今年もしろくろめがねをよ […]
コロナ禍の渡米 羽田発 LAでアメリカ入国、自主隔離
長引いていた日本滞在ですが、今週、ロサンゼルスに戻りました。 暖かいロサンゼルス!いや、これは暑い!迎えにきてくれた車に乗って一番最初に思ったのはそんなこと。今年のLAは暖冬ですね。 今は、ロ […]
トレーダージョーズのイングリッシュマフィン図鑑
我が家でよく買うパンのひとつが、イングリッシュマフィン。小さい頃から食卓に登場したパンのひとつで、今も好きでよく食べます。 私たちが小さい頃から原材料が他よりもシンプルだからといって母が選んでいたのは、→パ […]
結局 日本帰国時に一番食べるもの、たまごかけごはん
日本に帰ると必ず食べたいものリストがあります。きっと、皆さんと同じように! 日清のカップヌードル シーフード味。アメリカでも発売されたけれど味が違うので、やっぱり日本のものが好き。   […]