春ですね。 目を凝らせば、美味しそうなものがあちらこちらになってい …

LA暮らしの台所
LA暮らしの台所

春ですね。 目を凝らせば、美味しそうなものがあちらこちらになってい …

雨が降り、風が吹いた日。 場所によっては警報も出ていたぐらいの荒れ …

今こそスンドゥブの季節なのに・・・ LAでは人気の外 …

ここのところその美味しさを知ってしまって、続いているお手頃食材があります。 &n …

アメリカだと高いけれど、日本では安い食材があります。 しめじ(他の …

料理も「加減」、おいしさのもと 塩加減 …

この一年は、新型コロナ感染拡大のことや私的なことも含め、命について考えた一年でし …

先日、伯母の家へいそいそ行ってきました。 伯母の顔を見ること。ごは …

常々欲しい私に足りないもの、計画性。 あれをしよう、これをしたい。 …

昨日の記事は、レッドリーフ(サニーレタス)の葉先のふりふりをいかして切る方法でし …